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Luftiger japanischer Cheesecake (Soufflé-Käsekuchen)
TM6 TM5

Luftiger japanischer Cheesecake (Soufflé-Käsekuchen)
5.0 (9 hodnocení)
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Suroviny

  • etwas neutrales Öl zum Einfetten
  • 150 g Zucker (siehe Tipp)
  • 6 Eier (Größe M)
  • 1 TL Zitronensaft, frisch gepresst
  • 200 g Frischkäse
  • Zitronenschale, gerieben, von einer halben Bio-Zitrone
  • 80 g neutrales Öl
  • 60 g Weizenmehl, glatt
  • 160 g Vollmilch
  • 60 g Maisstärke
  • Wasser, heiß, für die Auflaufform
  • Staubzucker zum Bestreuen (volitelně)
Nutriční hodnoty
na 1 Scheibe
Kalorie
1568 kJ / 375 kcal
Protein
9 g
Sacharidy
32 g
Tuk
24 g
Nasycený tuk
7 g
Vláknina
1 g
Sodík
164 mg

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