Semifrio pêche-abricot

Semifrio pêche-abricot

3.5 13 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 3hod. 35min.

6 parts

Suroviny

Le sémifrio

9 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
150 g de sucre en poudre
150 g de pêches détaillées en dés
150 g d'abricots frais détaillés en dés
60 g de miel
1 branche de thym frais
15 g de jus de citron
500 g de ricotta
200 g de crème liquide 35% m.g.

Le décor de fruits frais

50 g de pêches émincées en lamelles
50 g d'abricots frais émincés en lamelles

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 part

Protein 14 g

Kalorie 1724 kJ / 411 kcal

Tuk 20 g

Vláknina 2 g

Sacharidy 44 g

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