Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Sferette croccanti
- 125 g di acqua tiepida
- 8 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
- 5 g di miele
- 3 g di curcuma in polvere
- 125 g di farina tipo 0
- 125 g di farina di semola di grano duro
- 15 g di olio extravergine di oliva
- 15 g di burro a pezzi
- 4 g di sale
- 10 g di semi di sesamo (volitelně)
Crema di formaggio
- 20 g di Parmigiano Reggiano
- 2 pomodori secchi
- erbe aromatiche, a piacere (timo, prezzemolo, basilico, erba cipollina, maggiorana, ecc.)
- 160 g di formaggio fresco spalmabile
- 100 g di yogurt bianco intero, non zuccherato
- 1 cucchiaino raso di curcuma in polvere
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nutriční hodnoty
- na 1 bicchiere
- Kalorie
- 2064.7 kJ / 493.5 kcal
- Protein
- 14.3 g
- Sacharidy
- 68.6 g
- Tuk
- 19.9 g
- Nasycený tuk
- 9.2 g
- Vláknina
- 3.5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Crostini di polenta con stracchino, radicchio e noci
1 godz. 30 min
Spaghetti alla chitarra al nero su carpaccio di gamberi e crumble di taralli
1 godz.
Tagliata di frutta fresca con salsa limone e miele (TM6)
15 min
Corona pasquale al sesamo
1h 45min
Bignè con crema di asparagi
1 godz. 30 min
Cuori al mascarpone e pistacchi
4 godz. 15 min
Tartufini salati
3h
Bavarese al frutto della passione
3h
Baccalà alla mediterranea
1 godz. 30 min
Torta di paccheri in piedi con prosciutto e piselli
1 godz. 30 min
Caramelle ricotta e pere in salsa di speck
1 godz. 30 min
Focaccine nere
4 godz.