Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Albicocche sottovuoto
- 100 g di zucchero
- ½ stecca di vaniglia i semini
- 8 albicocche a metà
- 1500 g di acqua
- 30 g di succo di limone
Crema inglese
- 150 g di panna (min. 30% di grassi)
- 2 tuorli d'uovo
- 25 g di zucchero
- ½ stecca di vaniglia i semini estratti
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 263 kcal / 1099.8 kJ
- Protein
- 2.4 g
- Tuk
- 13.7 g
- Sacharidy
- 34.7 g
- Vláknina
- 0.2 g
- Nasycený tuk
- 7.4 g
- Sodík
- 17 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Ratatouille galette (TM6)
1hod. 30min
Pesche sottovuoto con crema alle nocciole
2hod.
Involtini di pollo ripieni sottovuoto con salsa ai peperoni
2hod. 10min
Insalata di polpo sottovuoto con verdurine
8hod.
Torta alle nocciole con caramello salato e pere di Damiano Carrara
4hod. 35min
Filetto di maiale sottovuoto con Casera, patate e mele
3hod. 30min
Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto
1hod. 45min
Pollo ripieno di pancetta e zucchine sottovuoto
3hod. 30min
Lonza di maiale sottovuoto con salsa al burro
3hod. 30min
Filetto di maiale con cime di rapa sottovuoto
2hod. 30min
Vitello tonnato sottovuoto
5hod.
Crema Bimby ® (TM6)
45min