Hot cross bun loaf

Hot cross bun loaf

4.4 79 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod. 40min.

12 slices

Suroviny

Buns

orange zest only, no white pith
½
baker's flour plus extra to dust
500 g
water
60 g
milk
160 g
dried instant yeast
10 g
salt
½ tsp
butter
80 g
caster sugar
50 g
light brown sugar
25 g
eggs
2
ground cinnamon
2 tsp
ground nutmeg
1 ½ tsp
ground cloves
½ tsp
sultanas
100 g
currants
70 g

Piping

plain flour
80 g
salt
1 pinch
olive oil
1 ½ tsp
water
60 g

Syrup

freshly squeezed orange juice
60 g
honey
2 tbsp
butter to serve
jam to serve

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 slice

Sodík 134.5 mg

Protein 8.2 g

Kalorie 1399.1 kJ / 334.4 kcal

Tuk 8.2 g

Vláknina 2.5 g

Nasycený tuk 4.2 g

Sacharidy 58.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Easter around the world 28 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Hot cross buns 9 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Newsletter: July-Dec 2022 9 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Easy marshmallows

4hod. 25min.

Rhubarb crumble

45min.

Hot cross buns

1hod. 40min.

Spiced fruit loaf

2hod. 30min.

Brioche hot cross buns

2hod. 30min.

Chloe's caramel fudge

24hod. 30min.

Ginger fluff

50min.

Boston Bun

2hod. 45min.

Freeform basic bread

1hod. 35min.

Ginger slice

1hod. 35min.

Thermomumma white sandwich bread loaf

3hod. 30min.

Melting moments with lemon cream

45min.