Zařízení & příslušenství
Pain au levain
Příprava 15min.
Celkový 17hod.
1 pièce
Suroviny
-
350 g d'eau minérale
-
10 g de sel
-
500 g de farine et un peu pour fariner
-
165 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 pièce
Protein
53 g
Kalorie
8638 kJ /
2037 kcal
Tuk
5 g
Sacharidy
431 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Larousse - Boulangerie maison
120 recepty/-ů
Francie
Francie
Mohlo by se vám také líbit...
Confiture de fraises et de fleurs de sureau
35min.
Pain de campagne
3hod. 45min.
Pain brioché sans gluten
2hod. 50min.
Spéculoos
1hod. 40min.
Houmous de haricots borlotti et nachos
Žádné hodnocení
Huile parfumée
10min.
Manneles
1hod. 30min.
Fromage frais à tartiner
15hod. 20min.
Fond de viande
3hod.
Crème dessert (TM5/6 Metric)
15min.
Baguettes au levain de blé
15hod.
Pain de seigle facile au levain
4hod. 35min.