Zařízení & příslušenství
Pain au levain
Příprava 15min.
Celkový 17hod.
1 pièce
Suroviny
-
350 g d'eau minérale
-
10 g de sel
-
500 g de farine et un peu pour fariner
-
165 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 pièce
Protein
53 g
Kalorie
8638 kJ /
2037 kcal
Tuk
5 g
Sacharidy
431 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Larousse - Boulangerie maison
120 recepty/-ů
Francie
Francie
Mohlo by se vám také líbit...
Pain de campagne
3hod. 45min.
Pain brioché sans gluten
2hod. 50min.
Spéculoos
1hod. 40min.
Mélange d'épices pour pain d'épices
5min.
Houmous de haricots borlotti et nachos
Žádné hodnocení
Huile parfumée
10min.
Manneles
1hod. 30min.
Poudre d'épluchures de pomme aux épices
50min.
Fond de viande
3hod.
Crème dessert (TM5/6 Metric)
15min.
Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes
6hod. 10min.
Confiture de fraises et de fleurs de sureau
35min.