Zařízení & příslušenství
Pain au levain
Příprava 15min.
Celkový 17hod.
1 pièce
Suroviny
-
350 g d'eau minérale
-
10 g de sel
-
500 g de farine et un peu pour fariner
-
165 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 pièce
Protein
53 g
Kalorie
8638 kJ /
2037 kcal
Tuk
5 g
Sacharidy
431 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Larousse - Boulangerie maison
120 recepty/-ů
Francie
Francie
Mohlo by se vám také líbit...
Levain de blé aux pommes
72hod. 20min.
Pain de campagne
3hod. 45min.
Baguette tradition
15hod. 25min.
Ciabatta italienne
3hod. 40min.
Tourte auvergnate au seigle
4hod. 45min.
Pain de campagne au levain
28hod. 10min.
Pain au levain biologique
5hod. 5min.
Pain de campagne en cocotte
2hod. 10min.
Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes
6hod. 10min.
Mon pain de campagne maison
4hod. 40min.
Pain au levain
8hod.
Pain de mie moelleux
4hod. 15min.