Pain au levain

Pain au levain

4.1 60 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 17hod.

1 pièce

Suroviny

350 g d'eau minérale
10 g de sel
500 g de farine et un peu pour fariner
165 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pièce

Protein 53 g

Kalorie 8638 kJ / 2037 kcal

Tuk 5 g

Sacharidy 431 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Larousse - Boulangerie maison 120 recepty/-ů
Francie

Le bonheur est dans le pain ! 60 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Poires au sirop à l'orange

1hod.

Spéculoos

1hod. 40min.

Confiture de fraises et de fleurs de sureau

35min.

Riz au lait au tapioca

1hod. 10min.

Pain de campagne

3hod. 45min.

Houmous de haricots borlotti et nachos

1hod. 15min.

Huile parfumée

10min.

Manneles

1hod. 30min.

Crème dessert (TM5/6 Metric)

15min.

Pain de seigle facile au levain

4hod. 35min.

Baguettes au levain de blé

15hod.

Pain brioché sans gluten

2hod. 50min.