Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 350 g d'eau minérale
- 10 g de sel
- 500 g de farine et un peu pour fariner
- 165 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
- Nutriční hodnoty
- na 1 pièce
- Kalorie
- 2037 kcal / 8638 kJ
- Protein
- 53 g
- Tuk
- 5 g
- Sacharidy
- 431 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Pain d'épeautre aux graines
6h 10min
Pain au levain
8h
Pain de mie moelleux
4h 15min
Pain de seigle
4h 10min
Tourte auvergnate au seigle
4h 45min
Pain torsadé au kamut
4h 10min
Ciabatta italienne
3h 40min
Pain cocotte
2h 20min
Pain de campagne
3h 45min
Pain cocotte seigle et épautre
2h 40min
Mon pain de campagne maison
4h 40min
Miche de petit épeautre
3h 35min