Zařízení & příslušenství
Pain au levain
Příprava 15min.
Celkový 17hod.
1 pièce
Suroviny
-
350 g d'eau minérale
-
10 g de sel
-
500 g de farine et un peu pour fariner
-
165 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 pièce
Protein
53 g
Kalorie
8638 kJ /
2037 kcal
Tuk
5 g
Sacharidy
431 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Larousse - Boulangerie maison
120 recepty/-ů
Francie
Francie
Mohlo by se vám také líbit...
Pain de seigle facile au levain
4h 35 min.
Pain de campagne
3h 45 min.
Pain brioché sans gluten
2h 50 min.
Spéculoos
1h 40 min.
Mélange d'épices pour pain d'épices
5 min.
Huile parfumée
10 min.
Manneles
1h 30 min.
Fond de viande
3h
Crème dessert (TM5/6 Metric)
15 min.
Nougatine
1h 30 min.
Houmous de haricots borlotti et nachos
Nu există evaluări
Confiture de fraises et de fleurs de sureau
35 min.