Frittelle di fiori di zucca

Frittelle di fiori di zucca

4.9 27 rating

Příprava 10min.

Celkový 2hod. 30min.

4 porzioni

Suroviny

200 g di acqua
8 g di lievito di birra fresco
250 g di farina tipo 00
8 g di sale
12 - 14 fiori di zucca puliti e a listarelle (vedere consigli)
1 zucchina grattugiata
olio per frittura q.b.

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 797.7 mg

Protein 8.9 g

Kalorie 952.8 kJ / 227.8 kcal

Tuk 0.9 g

Vláknina 1.9 g

Nasycený tuk 0.1 g

Sacharidy 49.3 g

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