Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Moroccan Lamb with Preserved Lemon Couscous

Moroccan Lamb with Preserved Lemon Couscous
4.3 3 hodnocení
Příprava 40min.
Celkový 4hod.
8 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

Spice Rub and Lamb
  • lemon
    1
  • parsley, fresh leaves only
    1 bunch
  • garlic cloves divided
    16
  • ras el hanout
    5 tbsp
  • salt
    2 tsp
  • extra virgin olive oil
    60 g
  • lamb leg, boneless (2.5 kg-3.5 kg)
    1
    1 lamb leg, bone in, (3.5 kg-4.5 kg)
Yoghurt Sauce
  • cilantro, fresh
    ½ bunch
  • plain yoghurt
    340 g
  • ras el hanout
    1 - 2 tsp
  • honey
    60 g
Preserved Lemon Couscous
  • couscous
    395 g
  • preserved lemons
    1 - 2
  • chicken stock
    510 g
  • dried cherries
    170 g
  • pine nuts
    60 g
  • cilantro, fresh plus extra to garnish
    ½ bunch

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 592 mg
Protein 71 g
Kalorie 3301 kJ / 789 kcal
Tuk 25 g
Vláknina 4 g
Nasycený tuk 8 g
Sacharidy 66 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Smart Grilling with Thermomix® and MEATER® (Metric) 10 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Sunflower Butter

4.7(7)

25 Min

Chocolate Raspberry Dream

4.3(6)

10 Min

Cherry Amaretto Dream

4.6(10)

10 Min

Coleslaw with Thermomix® Cutter (TM7/6)

4.7(26)

10 Min

North Carolina BBQ Chicken with Skillet Cornbread

4.3(11)

3 Std. 25 Min

Peeler Warm Potato Salad (Metric)

4.7(14)

45 Min

Pineapple and Coconut Squares

4.5(30)

45 Min

Fermented Raspberry Shrub

4.8(8)

128 Std. 10 Min

Moroccan Lamb with Preserved Lemon Couscous

4.7(22)

4 Std.

Cheddar and Walnut Scones with Onion Jam

4.7(24)

1 Std. 45 Min

Three course meal for two in 30 minutes

4.2(5)

1 Std. 15 Min

Sous-Vide Sausage Ragù

4.7(9)

2 Std. 25 Min