Zařízení & příslušenství
Moroccan Lamb with Preserved Lemon Couscous
Příprava 40min.
Celkový 4hod.
8 portions
Suroviny
Spice Rub and Lamb
-
lemon1
-
parsley leaves only1 bunch
-
garlic cloves divided16
-
ras el hanout5 tbsp
-
salt2 tsp
-
extra virgin olive oil2 oz
-
1 leg of lamb, bone in, (8-10 lb)leg of lamb, boneless (6-8 lb)1
Yogurt Sauce
-
cilantro½ bunch
-
plain yogurt12 oz
-
ras el hanout1 - 2 tsp
-
honey2 oz
Preserved Lemon Couscous
-
couscous14 oz
-
preserved lemons1 - 2
-
chicken stock18 oz
-
dried cherries6 oz
-
pine nuts2 oz
-
fresh cilantro, chopped plus extra to garnish½ bunch
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
592 mg
Protein
71 g
Kalorie
3301 kJ /
789 kcal
Tuk
25 g
Vláknina
4 g
Nasycený tuk
8 g
Sacharidy
66 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Smart Grilling with Thermomix® and MEATER®
10 recepty/-ů
USA
USA
Mohlo by se vám také líbit...
Moroccan Lamb with Preserved Lemon Couscous
4h
Peeler Roasted Carrots with Mint and Thyme (TM5)
30min
Cauliflower Pockets and Red Cabbage Salad
45min
Fermented Raspberry Shrub
128h 10min
Stuffed Pork Loin with Apple Cider Sauce
1h
Beef and Beer Pie
1h 40min
Green Bean Gremolata
25min
Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce
2h
Ginger Cabbage Slaw
15min
Slow Cooked Chili con Carne
7h
Pineapple Chicken Malvani Curry
30min
Jalapeño and Lime Chicken Burger with Corn Smash
1h 15min