Zařízení & příslušenství
Pan de jamón
Příprava 30min.
Celkový 2hod.
12 porción
Suroviny
Masa
-
250 g de leche
-
100 g de mantequilla sin sal (50 g derretida para barnizar)
-
50 g de azúcar
-
12 g de levadura seca instantánea25 g de levadura fresca
-
500 g de harina de trigo
-
1 cdita de sal
Relleno
-
150 g de jamón cocido en cubos (ver tip)
-
100 g de aceitunas verdes deshuesadas
-
10 rebanadas de tocino ahumado6 rebanadas de jamón serrano
-
6 rebanadas de queso (volitelně) manchego o gouda (ver tip)
-
30 g de alcaparras
-
50 g de uva pasa sultana (volitelně)
Horneado
-
1 huevo batido con un poco de leche para pintar
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porción
Protein
11 g
Kalorie
1139 kJ /
272 kcal
Tuk
8.5 g
Vláknina
2.2 g
Sacharidy
38 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
MOLDE DE PAN DE CAJA
11 recepty/-ů
Mexiko
Mexiko
Mohlo by se vám také líbit...
Kibbeh con salsa de yogur
1hod.
Arepas de maíz peto
24hod.
Bao Buns con carne de cerdo en salsa BBQ
2hod. 10min.
Desayuno dulce para mamá
50min.
Costillas de cordero en Sous-vide con salsa de menta
2hod. 45min.
Pandebono colombiano
25min.
Cholent TM6
5hod.
Echalots sofritos 250 g
Žádné hodnocení
Banoffee Brasileño
1hod. 25min.
Arequipe
1hod.
Baklava
1hod. 30min.
Quiche de cuatro quesos y durazno
1hod. 10min.