Baklava

Baklava

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Příprava 30min.

Celkový 1hod. 30min.

1 receta completa

Suroviny

Jarabe

130 g de azúcar
50 g de miel de abeja
60 g de agua
30 g de jugo de limón amarillo
4 clavos de olor

Relleno

100 g de pistaches pelados
150 g de almendras fileteadas
240 g de nuez pecana
1 cdita de sal
2 cditas de canela en polvo
20 g de mantequilla

Montaje

160 g de mantequilla clarificada derretida, para barnizar
14 hojas de pasta filo

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 receta completa

Sodík 2341.6 mg

Protein 75.4 g

Kalorie 22217.4 kJ / 5310.1 kcal

Tuk 468.7 g

Vláknina 55.2 g

Nasycený tuk 135.5 g

Sacharidy 271.1 g

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