Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Pastry
- 70 g unsalted butter, cut into pieces, plus extra for greasing
- 40 g white sugar
- 2 eggs
- 100 g plain flour
- 1 tsp baking powder
Filling
- 250 g white sugar
- 1 lemon, zest only, no white pith
- 100 g unsalted butter, softened
- 250 g cream cheese, softened and cut into pieces
- 7 eggs, separated
- 40 g lemon juice (approx. 1 lemon)
- 1 tsp lemon essence
- 1 tsp natural almond extract
- ¼ tsp sea salt
- 1000 g smooth ricotta cheese
- 70 g cornflour
- ¼ tsp cream of tartar
Lemon icing
- 100 g icing sugar
- 30 g lemon juice
- fresh blueberries, for garnishing
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1771.2 kJ / 421.7 kcal
- Protein
- 11.4 g
- Sacharidy
- 37 g
- Tuk
- 26.1 g
- Nasycený tuk
- 15.7 g
- Vláknina
- 0.3 g
- Sodík
- 242.1 mg
Alternativní recepty
Banana bread
1h 50min
Lemon meringue pie
3h
Vanilla ice cream
12 godz.
Chocolate mousse
3h 20min
Mashed potatoes
40min
Banana sesame cake
4h 20min
Cheesecake with meringue topping
3h 30min
Baked honey cheesecake
4h 20min
Vanilla slice
26h 5 min
Lemon tart
2 godz. 15 min
Chocolate self-saucing pudding
50min
Pavlova
6h