Baked cheesecake

Baked cheesecake

3.2 38 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 2hod. 55min.

15 portions

Suroviny

Pastry

unsalted butter cut into pieces, plus extra for greasing
70 g
white sugar
40 g
eggs
2
plain flour
100 g
baking powder
1 tsp

Filling

white sugar
250 g
lemon zest only, no white pith
1
unsalted butter softened
100 g
cream cheese softened and cut into pieces
250 g
eggs separated
7
lemon juice (approx. 1 lemon)
40 g
lemon essence
1 tsp
natural almond extract
1 tsp
sea salt
¼ tsp
smooth ricotta cheese
1000 g
cornflour
70 g
cream of tartar
¼ tsp

Lemon icing

icing sugar
100 g
lemon juice
30 g
fresh blueberries for garnishing

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 242.1 mg

Protein 11.4 g

Kalorie 1771.2 kJ / 421.7 kcal

Tuk 26.1 g

Vláknina 0.3 g

Nasycený tuk 15.7 g

Sacharidy 37 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sweet Slices 8 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

The Basic Cookbook 120 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Pizza dough with a trio of toppings

2hod. 10min.

Home-style sponge cake

2hod. 30min.

Banana bread

1hod. 50min.

Lemon meringue pie

3hod.

Apple cake

1hod.

Lemon cake

2hod.

Mashed potatoes

40min.

Whipped cream

15min.

Butterfly cakes

1hod.

Chocolate and pear cake

1hod. 30min.

Baked honey cheesecake

4hod. 20min.

Lemon cupcakes with citrus syrup

40min.