Aussie meat pies

4.3 116 rating

Příprava 1hod.

Celkový 2hod.

6 portions

Suroviny

Shortcrust pastry

plain flour plus extra for dusting
200 g
butter cut into pieces, chilled
100 g
salt
¼ tsp
chilled water
50 - 60 g

Iced puff pastry

ice cubes
90 g
unsalted butter cut into pieces, frozen
180 g
plain flour
200 g
salt
1 ½ tsp

Pie filling

butter for greasing
fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
garlic cloves
2
brown onion (approx. 180 g), cut into halves
1
extra virgin olive oil
2 tbsp
cornflour
1 tbsp
beef fillet cut into pieces (2 cm)
500 g
Worcestershire sauce
2 tbsp
soy sauce
2 tbsp
VEGEMITE®
1 tbsp
button mushrooms cut into thin slices
100 - 120 g
ground black pepper to taste
½ tsp

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1385.5 mg

Protein 28.3 g

Kalorie 3277.6 kJ / 780.4 kcal

Tuk 49.5 g

Vláknina 3.2 g

Nasycený tuk 27.7 g

Sacharidy 55.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Casual entertaining 25 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Homemade basics 49 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Manifesto 202 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

The Basic Cookbook 183 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

The Basic Cookbook 120 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

ANZAC biscuits

ANZAC biscuits

40min.

Custard

Custard

10min.

Shepherd's pie

Shepherd's pie

55min.

Butter chicken

Butter chicken

55min.

Béchamel sauce

Béchamel sauce

20min.

Lasagne bolognese

Lasagne bolognese

2hod. 30min.

Gluten free chicken and leek pies

Gluten free chicken and leek pies

3hod. 20min.

Rosemary meat pies

Rosemary meat pies

3hod. 30min.

Gluten free sausage rolls

Gluten free sausage rolls

2hod. 5min.

Pikelets

Pikelets

35min.

Buttermilk scones

Buttermilk scones

35min.

Basic bread

Basic bread

1hod. 35min.