Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 cm piece fresh ginger, peeled
- 1 garlic clove
- ½ - 1 fresh long red chilli, deseeded if preferred, plus extra finely sliced to serve
- 300 g pork fillet, sinew free, diced
- 1 tbsp soy sauce
- 1 tbsp oyster sauce
- 1 tsp rice wine
- 1 tbsp sesame oil
- 1 tsp raw sugar
- 1 tbsp cornflour
- 40 g carrot, cut into pieces
- 2 dried shiitake mushrooms, sliced
- 140 g canned water chestnuts, drained
- 3 sprigs fresh coriander, leaves only, plus extra to garnish
- 1 tbsp olive oil
- 1 - 2 spring onions/shallots, trimmed and finely sliced, to serve
- 4 - 6 iceberg lettuce leaves
- fresh lime, cut into wedges, to serve (optional)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2400.8 kJ / 573.8 kcal
- Protein
- 43.9 g
- Sacharidy
- 58.9 g
- Tuk
- 20.6 g
- Nasycený tuk
- 3.8 g
- Vláknina
- 16.9 g
- Sodík
- 894.9 mg
Alternativní recepty
Thai beef salad with noodles
1 Std.
Easy satay chicken
40min
Butter chicken
55min
Mushroom risotto
30min
Mashed potatoes
40min
Chicken pad thai
55min
Chicken and sweet corn soup
30min
Mongolian lamb hot pot
3h 25min
Chicken and cashews
55min
Asian chicken noodle salad
45min
Creamy honey mustard chicken
1 Std.
Thai chilli chicken and basil
30min