Baked Quince Crumble with Meadowsweet Ice Cream

Baked Quince Crumble with Meadowsweet Ice Cream

3.5 2 rating

Příprava 25min.

Celkový 4hod. 20min.

6 portions

Suroviny

Meadowsweet Ice Cream

whole milk
300 g
double cream
100 g
dried meadowsweet (see tip)
5 g
egg yolks from medium eggs
3
caster sugar
60 g

Almond Crumble

unsalted butter cold, diced
50 g
caster sugar
50 g
ground almonds
50 g
plain flour
50 g

Baked Quince

quinces (approx. 270 g each)
2
8 apples, (approx. 150 g each)
vanilla extract
½ tsp

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 33.7 mg

Protein 5.9 g

Kalorie 1411.9 kJ / 337.5 kcal

Tuk 20.6 g

Vláknina 1.9 g

Nasycený tuk 10.1 g

Sacharidy 34.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Simon Rogan 9 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pease Pudding

13hod. 10min.

Seville Orange Curd

40min.

Spiralized Apple Tartlets

4hod. 30min.

French Onion Soup

1hod.

Cherry Pie

12hod. 15min.

Egg Custard Tarts

2hod.

Quince Tart

50min.

Mixed Seafood Risotto

40min.

Mini Eccles Cakes with Potted Stilton

3hod. 40min.

Mixed Meat Stew with Polenta - Spezzatino misto con polenta

1hod. 45min.

Lemon and Rosemary Infused Oil

15min.

Raised Game Pie

24hod.