Baked Quince Crumble with Meadowsweet Ice Cream

Baked Quince Crumble with Meadowsweet Ice Cream

3.5 2 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 4hod. 20min.

6 portions

Suroviny

Meadowsweet Ice Cream

whole milk
300 g
double cream
100 g
dried meadowsweet (see tip)
5 g
egg yolks from medium eggs
3
caster sugar
60 g

Almond Crumble

unsalted butter cold, diced
50 g
caster sugar
50 g
ground almonds
50 g
plain flour
50 g

Baked Quince

quinces (approx. 270 g each)
2
8 apples, (approx. 150 g each)
vanilla extract
½ tsp

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 33.7 mg

Protein 5.9 g

Kalorie 1411.9 kJ / 337.5 kcal

Tuk 20.6 g

Vláknina 1.9 g

Nasycený tuk 10.1 g

Sacharidy 34.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Simon Rogan 9 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Farmhouse Fruit Cake

1hod. 20min.

Mini Crab Cakes with Coriander Paste

1hod.

Ginger and Pear Pie (TM5)

Žádné hodnocení

Orange Shortbread and Chai Ice Cream Sandwiches

9hod. 15min.

Mixed Seafood Risotto

40min.

Lemon and Poppy Seed Clafoutis

40min.

Chocolate and Pear Cake

1hod. 30min.

Orange Curry Dressing

10min.

Piped Raspberry Mousse

1hod.

Panna Cottas with Peaches and Thyme Syrup

6hod. 15min.

Salmon Gravadlax with Buckwheat Blinis

48hod.

Panna Cotta with Caramelised Mango - Panna cotta con mango caramellato

6hod. 30min.