Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Risoto de marisco Gochujang

Risoto de marisco Gochujang
4.4 8 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 1hod.
4 doses
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • pasta picante coreana (gochujang)
    30 g
  • óleo de sésamo
    20 g
  • queijo parmesão
    40 g
  • azeite
    50 g
  • queijo mascarpone
    150 g
  • água
    1350 g
  • sal
    1 c. chá de
  • mexilhão fresco e limpo
    300 g
  • camarão cru s/ casca médio
    150 g
  • filetes de peixe s/ pele, cortado em pedaços (3x3 cm aprox.)
    150 g
  • cogumelos shitake cortados em fatias (5 mm aprox.)
    150 g
  • chalota cortada em metades
    1
  • arroz p/ risoto
    320 g
  • vinho branco
    50 g
  • caldo de legumes caseiro
    1 c. sopa de
  • sementes de sésamo tostadas (preto)
    20 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 1603.2 mg
Protein 35.6 g
Kalorie 3408 kJ / 814.5 kcal
Tuk 39.1 g
Vláknina 2.4 g
Nasycený tuk 12.6 g
Sacharidy 77 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fusão 14 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pão brioche sem glúten

4.4(10)

2 Std. 50 Min

Piza caprese sem glúten

4.5(2)

1 Std. 25 Min

Brigadeiro de lima com framboesas

3.9(16)

1 Std. 30 Min

Leite evaporado

4.8(17)

3 Std. 5 Min

Arroz com carne e brócolos

3.5(19)

50 Min

Espuma de leite com café e gelado de avelã

3.5(2)

8 Std. 25 Min

Saltear pimento vermelho com cebola

4.9(27)

25 Min

Saltear carne de vaca em tiras

4.7(23)

15 Min

Saltear 200 g de cebola

4.8(9)

20 Min

Doce de uvas e frutos secos

5.0(2)

50 Min

Bife do lombo em sous-vide com puré de batata-doce

4.7(23)

2 Std. 20 Min

Poke de salmão

4.7(14)

1 Std. 30 Min