Terrine de légumes de printemps, émulsion de cerfeuil

Terrine de légumes de printemps, émulsion de cerfeuil

Žádné hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 2hod. 35min.

6 parts

Suroviny

La terrine

300 g d'eau
100 g de carottes en bâtonnets
100 g d'haricots verts frais
50 g de fêves fraîches
50 g de petits pois frais
4 feuilles de gélatine (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
500 g de lait de coco
2 pincées de piment d'Espelette
1 c. à café de sel

L'émulsion au cerfeuil

1 bouquet de cerfeuil frais
30 g de jus de citron vert
30 g d'huile d'olive
30 g d'eau

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 part

Sodík 367 mg

Protein 6.3 g

Kalorie 1048.2 kJ / 253.5 kcal

Tuk 20.8 g

Vláknina 4.5 g

Nasycený tuk 14.5 g

Sacharidy 7.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Gâter les parents 9 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Délice de foies au riesling

2hod. 50min.

Gougères

40min.

Salade arc-en-ciel expresse

10min.

Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (sans gluten)

30min.

Rillettes de maquereau

5min.

Omelette aux courgettes

40min.

Brochettes de cuisses de poulet grillées (Yakitori)

Žádné hodnocení

Salade de fenouil et orange

10min.

Salade de poulet, pêches et épinards aux noix

Žádné hodnocení

Crème d'asperges au parmesan, au jambon de Parme et aux lamelles d'asperges vertes

Žádné hodnocení

Menu: Salade d'endives, pâtes ragù et mousse au chocolat

1hod. 10min.

Salade de pâtes aux tomates fraîches en bocaux

Žádné hodnocení

Zobrazit vše

Zobrazit vše