Zařízení & příslušenství
Pita mit Hackbällchen
Příprava 30min.
Celkový 30min.
4 Portionen
Suroviny
Krautsalat
-
Weißkohl in Stücken150 g
-
Möhren in Stücken50 g
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Apfel in Stücken (ca. ½ Apfel)75 g
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rote Zwiebel geviertelt1
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Dill abgezupft½ Bund
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Salz½ TL
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Pfeffer¼ TL
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20 g EssigZitronensaft20 g
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Olivenöl40 g
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Senf, mittelscharf10 g
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Zucker20 g
Zaziki
-
Gurke in Stücken200 g
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Knoblauchzehe1
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Salz½ TL
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Pfeffer¼ TL
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Griechischer Joghurt (10% Fett)200 g
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Olivenöl10 g
Hackbällchen und Fertigstellung
-
Zwiebel halbiert1
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Rosmarin getrocknet1 TL
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Thymian, getrocknet½ TL
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Knoblauchzehe1
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Rinderhackfleisch grob zerzupft300 g
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Ei1
-
Paniermehl30 g
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Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Öl zum Braten
-
Pita-Brottaschen4
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Sodík
1060 mg
Protein
22 g
Kalorie
1965 kJ /
470 kcal
Tuk
29 g
Vláknina
3.8 g
Nasycený tuk
8 g
Sacharidy
31 g
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