Udon caseiro
TM6 TM5

Udon caseiro

5.0 (3 hodnocení)

Suroviny

Udon

  • 250 g água, mais q.b. p/ cozer
  • 15 g sal
  • 530 g farinha, mais q.b. p/ polvilhar

Caldo para udon

  • 1000 g água
  • 100 g molho de soja
  • 100 g mirin
  • 1 c. sopa de hondashi
  • Cebolinho picado q.b. p/ guarnecer

Nutriční hodnoty
na 1 dose
Kalorie
1497.5 kJ / 357.9 kcal
Protein
11.2 g
Sacharidy
69.7 g
Tuk
1 g
Nasycený tuk
0.2 g
Vláknina
2.5 g
Sodík
1978.2 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty