Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
燒賣皮
- 145 克 水
- ½ 茶匙 鹽
- 200 克 中筋麵粉
四喜配料
- 4 朵 乾香菇 ,直徑約3公分
- 200 克 水
- 冷凍三色蔬菜
餡料
- 300 克 豬絞肉 ,細絞
- 1 大匙 醬油
- 1 大匙 香麻油
- ¼ 茶匙 鹽
- ½ 茶匙 糖
- 30 克 水 ,可以用泡香菇水替代
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- 30 克 蔥 ,切末
製作燒賣
- 麵粉 ,灑粉及擀麵用
- 500 克 水
- Nutriční hodnoty
- na 1 個
- Kalorie
- 207.8 kJ / 49.7 kcal
- Protein
- 2.6 g
- Sacharidy
- 5.2 g
- Tuk
- 2 g
- Nasycený tuk
- 5.8 g
- Vláknina
- 0.3 g
- Sodík
- 72.8 mg