Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe

Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe

5.0 1 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 1hod. 35min.

24 bucăți

Suroviny

Foietaj cu unt pentru aperitive

unt nesărat tăiat bucăți, plus pentru uns
80 g
orez brun
80 g
hrișcă
60 g
quinoa
50 g
sare
½ linguriță
gumă xanthan
1 ½ linguriță
ou
1
apă rece
40 g

Umplutura de ciuperci

ciuperci deshidratate (porcini, shiitake, etc)
20 g
apă clocotită pentru înmuiat
cățel de usturoi
1
ulei de măsline
2 lingurițe
cremă de brânză
60 g
cepșoară tăiată fin
10 fire
nuci fără coajă
30 g
sare
1 - 2 prize
piper negru măcinat
1 - 2 prize
ulei de trufe albe plus pentru stropit
2 lingurițe
ciuperci proaspete la alegere, tăiate în felii
150 g
cimbru proaspăt frunzele, pentru ornat

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Protein 1.7 g

Kalorie 338.8 kJ / 80.7 kcal

Tuk 5.8 g

Vláknina 0 g

Sacharidy 5.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Ceaiul de la ora 5 11 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Pesto cu rucola și chilli

10min.

Desert verde

15min.

Bundt marocan

1hod. 20min.

Unt din biscuiți cu ghimbir

55min.

Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran

Žádné hodnocení

Tahini negru

20min.

Supă cremă de susan negru

15min.

Brunch italian

Žádné hodnocení

Pizza cu făină de alac, andive și brânză Taleggio

Žádné hodnocení

Salsa verde

10min.

Curry Massaman vegan cu vinete

Žádné hodnocení

Salată de fenicul, portocală și vișine

10min.