Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe

Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe

5.0 1 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 1hod. 35min.

24 bucăți

Suroviny

Foietaj cu unt pentru aperitive

unt nesărat tăiat bucăți, plus pentru uns
80 g
orez brun
80 g
hrișcă
60 g
quinoa
50 g
sare
½ linguriță
gumă xanthan
1 ½ linguriță
ou
1
apă rece
40 g

Umplutura de ciuperci

ciuperci deshidratate (porcini, shiitake, etc)
20 g
apă clocotită pentru înmuiat
cățel de usturoi
1
ulei de măsline
2 lingurițe
cremă de brânză
60 g
cepșoară tăiată fin
10 fire
nuci fără coajă
30 g
sare
1 - 2 prize
piper negru măcinat
1 - 2 prize
ulei de trufe albe plus pentru stropit
2 lingurițe
ciuperci proaspete la alegere, tăiate în felii
150 g
cimbru proaspăt frunzele, pentru ornat

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Protein 1.7 g

Kalorie 338.8 kJ / 80.7 kcal

Tuk 5.8 g

Vláknina 0 g

Sacharidy 5.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Ceaiul de la ora 5 11 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Supă vegană de ciuperci pleurotus

Supă vegană de ciuperci pleurotus

40min.

Chawanmushi (Cremă sărată japoneză)

Chawanmushi (Cremă sărată japoneză)

1hod. 45min.

Caise gătite la aburi, cu sirop de cardamom

Caise gătite la aburi, cu sirop de cardamom

40min.

Salată de varză neagră și năut prăjit

Salată de varză neagră și năut prăjit

25min.

Supă de castraveți

Supă de castraveți

25min.

Unt cu VEGEMITE® și brânză

Unt cu VEGEMITE® și brânză

Žádné hodnocení

Bomboane cu cacao, mere și curmale

Bomboane cu cacao, mere și curmale

10min.

Salată de radicchio cu arpacaș și linte

Salată de radicchio cu arpacaș și linte

1hod. 25min.

Dip de anghinare și tofu

Dip de anghinare și tofu

5min.

Supă de conopidă și năut cu chipsuri din legume

Supă de conopidă și năut cu chipsuri din legume

50min.

Biscuiți falafel

Biscuiți falafel

40min.

Supă cu cartofi dulci, linte și cocos

Supă cu cartofi dulci, linte și cocos

30min.