Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe

Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe

5.0 1 rating

Příprava 25min.

Celkový 1hod. 35min.

24 bucăți

Suroviny

Foietaj cu unt pentru aperitive

unt nesărat tăiat bucăți, plus pentru uns
80 g
orez brun
80 g
hrișcă
60 g
quinoa
50 g
sare
½ linguriță
gumă xanthan
1 ½ linguriță
ou
1
apă rece
40 g

Umplutura de ciuperci

ciuperci deshidratate (porcini, shiitake, etc)
20 g
apă clocotită pentru înmuiat
cățel de usturoi
1
ulei de măsline
2 lingurițe
cremă de brânză
60 g
cepșoară tăiată fin
10 fire
nuci fără coajă
30 g
sare
1 - 2 prize
piper negru măcinat
1 - 2 prize
ulei de trufe albe plus pentru stropit
2 lingurițe
ciuperci proaspete la alegere, tăiate în felii
150 g
cimbru proaspăt frunzele, pentru ornat

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Protein 1.7 g

Kalorie 338.8 kJ / 80.7 kcal

Tuk 5.8 g

Vláknina 0 g

Sacharidy 5.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Ceaiul de la ora 5 11 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

"Bulgărași” cu migdale și cocos

35min.

Samke harra (Pește libanez cu tahini)

35min.

Bol cu quinoa și legume, cu dressing cu Tahini

40min.

Falafel Harissa cu sfeclă roșie; Humus condimentat cu sumac; salată de roșii și rodii cu pitta perfectă

Žádné hodnocení

Unt cu kimchi

Žádné hodnocení

Pastilla cu rață, caise și semințe de pin

50min.

Gustări cu praz și cârnat uscat

1hod.

Caipirinha

Žádné hodnocení

Supă de fenicul și morcovi

35min.

Quiche cu tofu

1hod. 30min.

Biscuți din pulpă de migdale cu rozmarin și parmezan

1hod. 20min.

Desert cu mere cu mirodenii și lapte cu orez

1hod. 30min.