Hornazo

Hornazo

Žádné hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 2hod. 30min.

20 bucăți

Suroviny

Aluat

apă
100 g
zahăr
1 priză
drojdie proaspătă fărâmițată
25 g
vin alb
80 g
untură de porc
60 g
ulei de măsline
25 g
făină
500 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
sare
10 g

Carne marinată

sare
1 linguriță
apă
250 g
piper negru proaspăt măcinat
½ linguriță
muşchiuleţ de porc tăiat în felii (aprox. 2 cm grosime, 5 cm x 5 cm)
600 g
boia de ardei, dulce
1 linguriță

Ouă

ouă mijlocii (53-63 g) din frigider
4
apă pentru umplere până la marcajul de 1 l

Asamblare

făină
cârnați chorizo tăiați felii (0,5 cm)
150 - 200 g
gălbenuș bătut
1
șuncă Ibérico felii subțiri
100 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 bucată

Sodík 261.7 mg

Protein 13.9 g

Kalorie 1118.2 kJ / 267.3 kcal

Tuk 13.7 g

Vláknina 1.2 g

Nasycený tuk 4.7 g

Sacharidy 20.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Brunch de Paște 14 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Brioșe în formă de ouă ochiuri

2 godz.

Pui cu portocală, cu cușcuș perlat și semințe de pin

1 godz. 30 min

Gyoza cu porc și sos cu soia

1 godz.

Gem de usturoi negru și ceapă

Brak ocen

Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe

1 godz. 35 min

Scones cu Camembert și struguri

40 min

Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată

1 godz. 15 min

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

1 godz.

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

1 godz. 20 min

Tort cu dovleac, cremă de unt și sirop de arțar

1 godz. 30 min

Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

1 godz. 20 min

Calzone cu spanac, ricotta și roșii, Frigărui de fructe cu fondue de ciocolată

1 godz. 30 min