Hornazo

Hornazo

Žádné hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 2hod. 30min.

20 bucăți

Suroviny

Aluat

apă
100 g
zahăr
1 priză
drojdie proaspătă fărâmițată
25 g
vin alb
80 g
untură de porc
60 g
ulei de măsline
25 g
făină
500 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
sare
10 g

Carne marinată

sare
1 linguriță
apă
250 g
piper negru proaspăt măcinat
½ linguriță
muşchiuleţ de porc tăiat în felii (aprox. 2 cm grosime, 5 cm x 5 cm)
600 g
boia de ardei, dulce
1 linguriță

Ouă

ouă mijlocii (53-63 g) din frigider
4
apă pentru umplere până la marcajul de 1 l

Asamblare

făină
cârnați chorizo tăiați felii (0,5 cm)
150 - 200 g
gălbenuș bătut
1
șuncă Ibérico felii subțiri
100 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 bucată

Sodík 261.7 mg

Protein 13.9 g

Kalorie 1118.2 kJ / 267.3 kcal

Tuk 13.7 g

Vláknina 1.2 g

Nasycený tuk 4.7 g

Sacharidy 20.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Brunch de Paște 14 recepty/-ů
tmde.general.market.romania

Mohlo by se vám také líbit...

Coaste de porc cu bourbon

5 Std. 50 Min

Pulpă de vită cu salată de cartofi

45 Min

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

25 Min

Porc chinezesc cu legume

1 Std. 20 Min

Burger de vită cu umplutură de brânză

40 Min

Rulouri de pui în stil florentin

50 Min

Chifteluțe cu sos de roșii

55 Min

Tăiței curry cu carne de porc

45 Min

Friptură aromată de miel

29 Std. 50 Min

Sendvișuri cu salată de pui

15 Min

Pui mediteranean cu bulgur

50 Min

Salată cu carne și rucola

35 Min

Zobrazit vše

Zobrazit vše