Hornazo

Hornazo

Žádné hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 2hod. 30min.

20 bucăți

Suroviny

Aluat

apă
100 g
zahăr
1 priză
drojdie proaspătă fărâmițată
25 g
vin alb
80 g
untură de porc
60 g
ulei de măsline
25 g
făină
500 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
sare
10 g

Carne marinată

sare
1 linguriță
apă
250 g
piper negru proaspăt măcinat
½ linguriță
muşchiuleţ de porc tăiat în felii (aprox. 2 cm grosime, 5 cm x 5 cm)
600 g
boia de ardei, dulce
1 linguriță

Ouă

ouă mijlocii (53-63 g) din frigider
4
apă pentru umplere până la marcajul de 1 l

Asamblare

făină
cârnați chorizo tăiați felii (0,5 cm)
150 - 200 g
gălbenuș bătut
1
șuncă Ibérico felii subțiri
100 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 bucată

Sodík 261.7 mg

Protein 13.9 g

Kalorie 1118.2 kJ / 267.3 kcal

Tuk 13.7 g

Vláknina 1.2 g

Nasycený tuk 4.7 g

Sacharidy 20.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Brunch de Paște 14 recepty/-ů
tmde.general.market.romania

Mohlo by se vám také líbit...

Pui cu sos cremos de boia

40 Min

Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră

1 Std. 20 Min

Pui San Fernando

55 Min

Tăiței curry cu carne de porc

45 Min

Burger de vită cu umplutură de brânză

40 Min

Paste Orzo cu pui și pesto

30 Min

Tacos cu carne de porc în sos de bere

4 Std. 55 Min

Bol Buddha cu carne de pui

1 Std.

Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui

8 Std. 35 Min

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

3 Std. 30 Min

Brioșe Lasagna

Keine Bewertungen

Cârnați cu bere, ceapă și ardei

Keine Bewertungen

Zobrazit vše

Zobrazit vše