Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Hornazo
Suroviny
Aluat
-
apă100 g
-
zahăr1 priză
-
drojdie proaspătă fărâmițată25 g
-
vin alb80 g
-
untură de porc60 g
-
ulei de măsline25 g
-
făină500 g
-
ouă mijlocii (53-63 g)2
-
sare10 g
Carne marinată
-
sare1 linguriță
-
apă250 g
-
piper negru proaspăt măcinat½ linguriță
-
muşchiuleţ de porc tăiat în felii (aprox. 2 cm grosime, 5 cm x 5 cm)600 g
-
boia de ardei, dulce1 linguriță
Ouă
-
ouă mijlocii (53-63 g) din frigider4
-
apă pentru umplere până la marcajul de 1 l
Asamblare
-
făină
-
cârnați chorizo tăiați felii (0,5 cm)150 - 200 g
-
gălbenuș bătut1
-
șuncă Ibérico felii subțiri100 g
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 bucată
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Mezinárodní
Mohlo by se vám také líbit...
Ouă de Paște vopsite în galben
Žádné hodnocení
Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară
Žádné hodnocení
Gazpacho; Patatas Bravas cu Aioli; Churros cu ganache de ciocolată și nucă de cocos
Žádné hodnocení
Carne de porc în sos de piper verde și coniac
50min.
Parfait de vanilie și mascarpone
2hod. 40min.
Clafoutis cu cireșe și migdale
3hod.
Cremă de brânză în stil italian
4hod. 10min.
Ruladă de vită cu castraveți murați și varză roșie
Žádné hodnocení
Bundt cu curmale, nuci și sos caramel
1hod. 15min.
Clătite cu spanac, jambon și ricotta
1hod. 45min.
Chifteluțe de mozzarella și broccoli
45min.
Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată
1hod. 15min.