Hornazo

Hornazo

Žádné hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 2hod. 30min.

20 bucăți

Suroviny

Aluat

apă
100 g
zahăr
1 priză
drojdie proaspătă fărâmițată
25 g
vin alb
80 g
untură de porc
60 g
ulei de măsline
25 g
făină
500 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
sare
10 g

Carne marinată

sare
1 linguriță
apă
250 g
piper negru proaspăt măcinat
½ linguriță
muşchiuleţ de porc tăiat în felii (aprox. 2 cm grosime, 5 cm x 5 cm)
600 g
boia de ardei, dulce
1 linguriță

Ouă

ouă mijlocii (53-63 g) din frigider
4
apă pentru umplere până la marcajul de 1 l

Asamblare

făină
cârnați chorizo tăiați felii (0,5 cm)
150 - 200 g
gălbenuș bătut
1
șuncă Ibérico felii subțiri
100 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 bucată

Sodík 261.7 mg

Protein 13.9 g

Kalorie 1118.2 kJ / 267.3 kcal

Tuk 13.7 g

Vláknina 1.2 g

Nasycený tuk 4.7 g

Sacharidy 20.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Brunch de Paște 14 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Salată de pere, brânză albastră și alune de pădure

Salată de pere, brânză albastră și alune de pădure

Žádné hodnocení

Sos Butterscotch

Sos Butterscotch

Žádné hodnocení

Rață cu sos de mure și piure de țelină

Rață cu sos de mure și piure de țelină

40min.

Crumble cu piersici

Crumble cu piersici

2hod. 35min.

Pahare cu somon și andive

Pahare cu somon și andive

Žádné hodnocení

Tapenade

Tapenade

10min.

Mini pizza

Mini pizza

1hod. 30min.

Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry

Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry

1hod. 25min.

Bundt cu portocale, ghimbir, nuci și merișoare

Bundt cu portocale, ghimbir, nuci și merișoare

1hod. 30min.

Smoothie de portocale

Smoothie de portocale

5min.

Far breton cu prune uscate

Far breton cu prune uscate

2hod.

Gem de fructe tradițional

Gem de fructe tradițional

55min.