Hornazo

Hornazo

Žádné hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 2hod. 30min.

20 bucăți

Suroviny

Aluat

apă
100 g
zahăr
1 priză
drojdie proaspătă fărâmițată
25 g
vin alb
80 g
untură de porc
60 g
ulei de măsline
25 g
făină
500 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
sare
10 g

Carne marinată

sare
1 linguriță
apă
250 g
piper negru proaspăt măcinat
½ linguriță
muşchiuleţ de porc tăiat în felii (aprox. 2 cm grosime, 5 cm x 5 cm)
600 g
boia de ardei, dulce
1 linguriță

Ouă

ouă mijlocii (53-63 g) din frigider
4
apă pentru umplere până la marcajul de 1 l

Asamblare

făină
cârnați chorizo tăiați felii (0,5 cm)
150 - 200 g
gălbenuș bătut
1
șuncă Ibérico felii subțiri
100 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 bucată

Sodík 261.7 mg

Protein 13.9 g

Kalorie 1118.2 kJ / 267.3 kcal

Tuk 13.7 g

Vláknina 1.2 g

Nasycený tuk 4.7 g

Sacharidy 20.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Brunch de Paște 14 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Ardei umpluți cu salată Tabbouleh

50 Min

Ceai rece cu hibiscus și lămâie

Keine Bewertungen

Jeleu de chilli

Keine Bewertungen

Batoane crocante de cereale, cu arahide și ciocolată

Keine Bewertungen

Terină condimentată de porc

Keine Bewertungen

Pastilla cu rață, caise și semințe de pin

50 Min

Tort de orez cu pastă dulce de fasole azuki

8 Std. 30 Min

Sos Muhamara

30 Min

Unt cu salvie și usturoi negru

Keine Bewertungen

Lichior de caise

30 Min

Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere

2 Std. 20 Min

Jeleu de lapte cu fructe

Keine Bewertungen