Hornazo

Hornazo

Žádné hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 2hod. 30min.

20 bucăți

Suroviny

Aluat

apă
100 g
zahăr
1 priză
drojdie proaspătă fărâmițată
25 g
vin alb
80 g
untură de porc
60 g
ulei de măsline
25 g
făină
500 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
sare
10 g

Carne marinată

sare
1 linguriță
apă
250 g
piper negru proaspăt măcinat
½ linguriță
muşchiuleţ de porc tăiat în felii (aprox. 2 cm grosime, 5 cm x 5 cm)
600 g
boia de ardei, dulce
1 linguriță

Ouă

ouă mijlocii (53-63 g) din frigider
4
apă pentru umplere până la marcajul de 1 l

Asamblare

făină
cârnați chorizo tăiați felii (0,5 cm)
150 - 200 g
gălbenuș bătut
1
șuncă Ibérico felii subțiri
100 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 bucată

Sodík 261.7 mg

Protein 13.9 g

Kalorie 1118.2 kJ / 267.3 kcal

Tuk 13.7 g

Vláknina 1.2 g

Nasycený tuk 4.7 g

Sacharidy 20.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Brunch de Paște 14 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Brioșe în formă de ouă ochiuri

2hod.

Pui cu portocală, cu cușcuș perlat și semințe de pin

1hod. 30min.

Gyoza cu porc și sos cu soia

1hod.

Gem de usturoi negru și ceapă

Žádné hodnocení

Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe

1hod. 35min.

Scones cu Camembert și struguri

40min.

Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată

1hod. 15min.

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

1hod.

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

1hod. 20min.

Tort cu dovleac, cremă de unt și sirop de arțar

1hod. 30min.

Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

1hod. 20min.

Calzone cu spanac, ricotta și roșii, Frigărui de fructe cu fondue de ciocolată

1hod. 30min.