Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 260 g riz à sushi
- 1200 g d'eau, et plus pour le rinçage
- 1 ½ c. à café de sel
- 200 g d'avocat
- 20 g de jus de citron, fraîchement pressé
- 2 pincées de poivre noir moulu
- 10 g d'huile de sésame ou d'huile de noix de coco
- 4 c. à soupe de vinaigre de riz
- 100 g de fruits et légumes variés (radis, carotte, concombre, gingembre mariné, mangue, radicchio)
- 100 g de filet de saumon frais, paré et désarêté (ou mélangé avec du thon et des crevettes)
- 1 c. à soupe de graines de sésame grillées, pour la finition (facultatif)
- de la sauce soja, pour servir
- Nutriční hodnoty
- na 4 portions
- Kalorie
- 7104.8 kJ / 1698.1 kcal
- Protein
- 45 g
- Sacharidy
- 238.7 g
- Tuk
- 59.5 g
- Nasycený tuk
- 10.2 g
- Vláknina
- 16 g
- Sodík
- 3635.7 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Cuisson du riz jasmin
35min
Baba ganoush au potiron
35min
Muffins de pancake à la banane et au chocolat
30min
Pides aux trois fromages
1h 40min
Muffins aux champignons et au chocolat
1h
Glace au Gorgonzola aux poires sautées et noix grillées
14u. 15min
Smoothie bowl jaune
Žádné hodnocení
Smoothie bowl tropical aux framboises et aux graines de chanvre
Žádné hodnocení
Saumon teriyaki sous-vide
1 Std. 20 Min
Manakeesh, flatbread épicé libanais
3 Std. 20 Min
Bouillon de poulet et omelette aux herbes vertes
50min
Pain pitta
2 Std.