
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 80 g Butter in Stücken (2 cm), etwas mehr zum Einfetten
- 180 g Weissmehl etwas mehr für die Arbeitsfläche
- 1 TL Salz
- 60 g Wasser
- 300 g Gruyère in Stücken (2 cm)
- 200 g Vollrahm
- 150 g Milch
- 3 Eier
- 2 Prisen Muskatnuss, gemahlen
- 1 Prise Pfeffer
- Nutriční hodnoty
- na 1 Stück
- Kalorie
- 345 kcal / 1443 kJ
- Protein
- 11 g
- Tuk
- 26 g
- Sacharidy
- 17 g
- Vláknina
- 0.9 g
- Nasycený tuk
- 14.8 g
- Sodík
- 371 mg