Älpler Magronen

Älpler Magronen

4.6 228 rating

Příprava 20min.

Celkový 45min.

4 Portionen

Suroviny

Älpler Magronen und Zwiebelschwitze

Gruyère in Stücken ( 3 cm)
100 g
Kartoffeln, festkochend in Würfeln (1 cm)
400 g
Wasser
450 g
Vollrahm
300 g
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Äpfel, sauer Boskoop, geschält, in Stücken (2 cm)
500 g
Älplermagronen ( 8 min )
250 g
Mehl
40 g
Zwiebeln in feinen Ringen
160 g
Bratbutter
30 g

Apfelmus und Fertigstellung

Zitronensaft
25 g
Zucker nach Belieben
20 - 40 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 20 g

Kalorie 3642 kJ / 874 kcal

Tuk 45 g

Sacharidy 92 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cookidoo® serviert 2022 11 recepty/-ů
Švýcarsko

Damals. Heute. Für immer. 50 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Getränkter Zitronencake

1hod. 30min.

Risotto Cinque P

30min.

Älpler Magronen

45min.

Ghackets mit Hörnli

30min.

Mailänderli

3hod.

Riz Casimir

45min.

Kartoffelstock nature

55min.

Brätchügeli-Pastetli mit Erbsli und Rüebli

35min.

Älplermagronen

30min.

Käsewähe

50min.

Hackfleisch-Omeletten mit Randen-Apfelmus

1hod. 10min.

Chügelipastetli

30min.