Älpler Magronen

Älpler Magronen

4.6 208 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 45min.
4 Portionen

Suroviny

Älpler Magronen und Zwiebelschwitze
  • Gruyère in Stücken ( 3 cm)
    100 g
  • Kartoffeln, festkochend in Würfeln (1 cm)
    400 g
  • Wasser
    450 g
  • Vollrahm
    300 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Äpfel, sauer Boskoop, geschält, in Stücken (2 cm)
    500 g
  • Älplermagronen ( 8 min )
    250 g
  • Mehl
    40 g
  • Zwiebeln in feinen Ringen
    160 g
  • Bratbutter
    30 g
Apfelmus und Fertigstellung
  • Zitronensaft
    25 g
  • Zucker nach Belieben
    20 - 40 g

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 20 g
Kalorie 3642 kJ / 874 kcal
Tuk 45 g
Sacharidy 92 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...