Zařízení & příslušenství
Zwiebel-Käsewähe
Příprava 25min.
Celkový 1hod. 15min.
4 Portionen
Suroviny
Form
-
Butter zum Einfettenetwas
Teig
-
Ruchmehl175 g
-
Butter in Stücken (2 cm)80 g
-
Salz¾ TL
-
Wasser60 g
Füllung
-
Gruyère in Stücken (3 cm)150 g
-
Zwiebeln halbiert500 g
-
Butter40 g
-
Vollrahm200 g
-
Eier2
-
Thymian Blättchen abgezupft5 Zweigchen
-
Salz1 TL
-
Muskatnuss, gemahlen2 Prisen
-
Pfeffer1 Prise
-
Zwiebeln (z. B. gelbe, rote und Schalotten), in Ringen (3 mm)100 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
21.6 g
Kalorie
3342 kJ /
805 kcal
Tuk
61 g
Sacharidy
40 g