Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g ceapă, tăiată bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 10 g ulei vegetal, plus pentru prăjit
- 100 g bacon afumat, tăiat cuburi (2-3 cm)
- 450 g mușchi de vită, tăiat cuburi (3 cm)
- 1 lingură făină
- 150 g morcovi, tăiați felii (1 cm)
- 300 g vin roșu, corpolent
- 1 legătură de verdețuri
- 1 - 2 prize sare, după gust
- 1 - 2 prize piper măcinat, după gust
- 150 g ciuperci champignon albe, proaspete, tăiate sferturi
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 3082 kJ / 735 kcal
- Protein
- 79 g
- Sacharidy
- 12 g
- Tuk
- 29 g
Alternativní recepty
Mămăligă
40 min
Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola
Keine Bewertungen
Sushi cu ciuperci Portobello
Keine Bewertungen
Coadă de bou gătită lent
Keine Bewertungen
Supă de varză acră, chifle umplute, gătite la aburi, cu sos cremos de ciuperci
Keine Bewertungen
Supă de ciuperci și cartofi, vițel umplut, cu cartofi și legume la cuptor, tiramisu cu mandarine
Keine Bewertungen
Batoane de cereale cu măr și arahide
50min
Pachețele de somon și cușcuș cu roșii deshidratate
35 min
Bœuf bourguignon
1h 40 min
Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)
2 Std. 15 Min
Frittata cu chorizo (de luat la pachet)
40 min
Coleslaw
10 min