Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

2.6 5 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 30min.

2 porții

Suroviny

ceapă tăiată bucăți
100 g
cățel de usturoi
1
ulei vegetal plus pentru prăjit
10 g
bacon afumat tăiat cuburi (2-3 cm)
100 g
mușchi de vită tăiat cuburi (3 cm)
450 g
făină
1 lingură
morcovi tăiați felii (1 cm)
150 g
vin roșu corpolent
300 g
legătură de verdețuri
1
sare după gust
1 - 2 prize
piper măcinat după gust
1 - 2 prize
ciuperci champignon albe, proaspete tăiate sferturi
150 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Protein 79 g

Kalorie 3082 kJ / 735 kcal

Tuk 29 g

Sacharidy 12 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 recepty/-ů
tmde.general.market.romania

Mohlo by se vám také líbit...

Sushi cu Tempura de crevete

2 godz. 40 min

Spaghete cu crevete și sos de piper

30 min

Crème Brûlée

25 min

Crème Brulée cu biscuiți amaretti

4 godz. 30 min

Fougasse

2 godz.

Sos Beurre Blanc

20 min

Colonel

5 min

Foie gras de rață

72 godz.

Batoane crocante cu ciocolată

Brak ocen

Flan rapid de Roquefort

30 min

Madlene cu vanilie

Brak ocen

Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

50 min