Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

2.6 5 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 30min.

2 porții

Suroviny

ceapă tăiată bucăți
100 g
cățel de usturoi
1
ulei vegetal plus pentru prăjit
10 g
bacon afumat tăiat cuburi (2-3 cm)
100 g
mușchi de vită tăiat cuburi (3 cm)
450 g
făină
1 lingură
morcovi tăiați felii (1 cm)
150 g
vin roșu corpolent
300 g
legătură de verdețuri
1
sare după gust
1 - 2 prize
piper măcinat după gust
1 - 2 prize
ciuperci champignon albe, proaspete tăiate sferturi
150 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Protein 79 g

Kalorie 3082 kJ / 735 kcal

Tuk 29 g

Sacharidy 12 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 recepty/-ů
tmde.general.market.romania

Mohlo by se vám také líbit...

Crème Brûlée

25min.

Andive gătite la aburi, în marinadă de portocale

Žádné hodnocení

Sushi cu Tempura de crevete

2hod. 40min.

Băutură rece cu ananas și hibiscus

10min.

Granita de castravete cu gin

45min.

Fougasse

2hod.

Sos Beurre Blanc

20min.

Colonel

5min.

Clafoutis cu cireșe

50min.

Foie gras de rață

72hod.

Sos Roquefort

20min.

Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

50min.