Boeuf bourguignon
TM6 TM5

Boeuf bourguignon

1.0 ( 2 hodnocení )

Suroviny

  • 100 g ceapă tăiată bucăți
  • 1 cățel de usturoi
  • 10 g ulei vegetal plus pentru prăjit
  • 100 g bacon afumat tăiat cuburi (2-3 cm)
  • 450 g mușchi de vită tăiat cuburi (3 cm)
  • 1 lingură făină
  • 150 g morcovi tăiați felii (1 cm)
  • 300 g vin roșu corpolent
  • 1 legătură de verdețuri
  • 1 - 2 prize sare după gust
  • 1 - 2 prize piper măcinat după gust
  • 150 g ciuperci champignon albe, proaspete tăiate sferturi

Nutriční hodnoty
na 1 porție
Kalorie
735 kcal / 3082 kJ
Protein
79 g
Tuk
29 g
Sacharidy
12 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty