Oh là là ! Preparate franțuzești

10 recept

Mâncărurile tradiționale franceze nu își pierd niciodată noutatea suprizelor pe care le oferă în fața prietenilor și familiei. Ingredientele familiare fac cinele de zi cu zi reconfortante, dar speciale, iar din cinele de weekend și sărbători, adevărate evenimente. Aromele stratificate și texturile generoase îi fac pe toți să se simtă bineveniți, răsfățați și bine hrăniți.

Terină condimentată de porc

Terină condimentată de porc

24hod.

Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

1hod. 30min

Crème brûlée cu șampanie

Crème brûlée cu șampanie

2hod. 25min

Clafoutis cu cireșe și migdale

Clafoutis cu cireșe și migdale

3hod.

Tocăniță de iepure (Gibelotte)

Tocăniță de iepure (Gibelotte)

1hod. 35min

File de vițel cu corcodușe

File de vițel cu corcodușe

1hod. 50min

Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)

Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)

1hod.

Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)

Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)

50min

Foie gras de rață

Foie gras de rață

72hod.

Blanquette de vițel

Blanquette de vițel

1hod. 30min