
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g løg skåret i kvarte
- 2 fed hvidløg
- 800 g tomater, modne stuetemperatur og skåret i halve
- 1 rød peberfrugt frø fjernet og skåret i stykker
- 50 g smør skåret i stykker
- 50 g balsamico
- 100 g bourbon (se tip)
- 60 g udstenede dadler
- 80 g brun farin
- 40 g worcestershire sauce
- 6 - 8 dråbe tabasco efter smag
- 1 tsk paprika (se tip)
- 1 ½ tsk sennepspulver
- 1 tsk kaffebønner, malede (valgfrit)
- 1 laurbærblad, tørret
- 1 tsk salt
- ½ tsk sort peber, stødt
- Nutriční hodnoty
- na 1065 g
- Kalorie
- 1207.9 kcal / 5073.5 kJ
- Protein
- 20.1 g
- Tuk
- 44.6 g
- Sacharidy
- 171.7 g
- Vláknina
- 29.3 g
- Nasycený tuk
- 27.2 g
- Sodík
- 3213.9 mg