Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 skinless snapper fillets or skinless, boneless salmon fillets
- sea salt, to season
- ground black pepper, to season
- 4 sprigs fresh parsley, plus extra leaves to garnish
- 4 sprigs fresh dill, plus extra to garnish
- 4 slices lemon
- 2 tbsp extra virgin olive oil
- water, to fully submerge bags (not higher than the 2L maximum fill level)
- 30 g lemon juice (½ lemon) or 1 level tsp ascorbic acid powder
- vegetables of choice
- sauce of choice
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 301.9 kJ / 72.2 kcal
- Protein
- 1.6 g
- Sacharidy
- 1.3 g
- Tuk
- 6.8 g
- Nasycený tuk
- 1.1 g
- Vláknina
- 0.3 g
- Sodík
- 7.6 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Fresh tomato chutney
10 Min
Sous-vide Steak with Creamy Lemon Sauce
1h 30min
Mashed potatoes for two (peeler)
30 Min
Sous vide chicken ballotine with red capsicum sauce (TM6)
2h 5 min
Fried Apple Curls with Vanilla Custard
25 Min
Five spice chicken with asparagus and pea salad
2h 10 min
Mini Jamaican style ginger bundts
25 Min
Mushroom risotto (TM6)
30 Min
Orange and vanilla canelé (non-alcoholic)
49u. 5min
Sautéed mushrooms (400 g)
20min
Coleslaw (Thermomix® Cutter)
10 Min
Poached eggs with blade cover
30 Min