Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Sous-vide fish with lemon and herbs

Sous-vide fish with lemon and herbs
4.4 5 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 15min.
4 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • skinless snapper fillets or skinless, boneless salmon fillets
    4
  • sea salt to season
  • ground black pepper to season
  • fresh parsley plus extra leaves to garnish
    4 sprigs
  • fresh dill plus extra to garnish
    4 sprigs
  • lemon
    4 slices
  • extra virgin olive oil
    2 tbsp
  • water to fully submerge bags (not higher than the 2L maximum fill level)
  • lemon juice (½ lemon) or 1 level tsp ascorbic acid powder
    30 g
  • vegetables of choice
  • sauce of choice

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 7.6 mg
Protein 1.6 g
Kalorie 301.9 kJ / 72.2 kcal
Tuk 6.8 g
Vláknina 0.3 g
Nasycený tuk 1.1 g
Sacharidy 1.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sous vide with blade cover 7 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Tuna sushi rolls

4.4(22)

1 h 25 min

Sambal udang (Skinnymixers)

4.6(70)

50 min

Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies

3.8(4)

1 h 25 min

Sicilian prawn salad

5.0(2)

40 min

Salmon and mushroom rice

4.5(11)

40 min

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

4.5(2)

1 h

Octopus with gnocchi, capsicum and green mojo sauce

3.5(2)

1 h 50 min

Moules Marinière (mussels)

3.3(3)

35 min

Baked half shell scallops with white miso, pickled ginger & chive butter (Paul Foreman)

5.0(2)

35 min

Balsamic salmon and zucchini noodles (Thermomix® Spiralizer, TM5)

3.8(6)

35 min

Baked salmon with spiralized zucchini

4.0(1)

30 min

Spicy prawn salad with carrot and cucumber ribbons (Thermomix® Spiralizer, using modes)

4.9(9)

20 min

 Zobrazit vše
Zobrazit vše