Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Sous-vide fish with lemon and herbs

Sous-vide fish with lemon and herbs
4.4 5 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 15min.
4 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • skinless snapper fillets or skinless, boneless salmon fillets
    4
  • sea salt to season
  • ground black pepper to season
  • fresh parsley plus extra leaves to garnish
    4 sprigs
  • fresh dill plus extra to garnish
    4 sprigs
  • lemon
    4 slices
  • extra virgin olive oil
    2 tbsp
  • water to fully submerge bags (not higher than the 2L maximum fill level)
  • lemon juice (½ lemon) or 1 level tsp ascorbic acid powder
    30 g
  • vegetables of choice
  • sauce of choice

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 7.6 mg
Protein 1.6 g
Kalorie 301.9 kJ / 72.2 kcal
Tuk 6.8 g
Vláknina 0.3 g
Nasycený tuk 1.1 g
Sacharidy 1.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sous Vide and Meal Prep 23 recepty/-ů
Mezinárodní
Sous vide with blade cover 7 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Flank steak with horseradish cream sauce

4.7(45)

4hod. 20min.

Pickled radishes (Thermomix® Cutter, using modes)

4.5(2)

72hod. 30min.

Prawn and lemon zoodles (Thermomix® Spiralizer, using modes)

3.9(7)

25min.

Quick sliced pickle (Thermomix® Cutter)

5.0(6)

5min.

Thai cucumber salad (Thermomix® Cutter)

4.6(27)

15min.

Flank steak with horseradish cream sauce

4.6(12)

4hod. 35min.

Coconut sage spritz (gut health)

4.0(3)

10min.

Strawberry salad with caramelised sherry vinaigrette

4.9(41)

25min.

Grilled cabbage with blue cheese dressing and bacon

4.3(19)

20min.

Thai-style prawn broth with spicy apples

4.3(6)

1hod. 15min.

Buttermilk and jalapeño marinade

4.5(41)

5min.

Spiced coriander prawns

4.6(21)

25min.