Zařízení & příslušenství
Bagels με καπνιστό σολομό και αγγουράκι
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 15min.
6 μερίδες
Suroviny
Bagels
-
νερό και λίγο ακόμα για το φούρνο1800 γρ.
-
φρέσκια μαγιά15 γρ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)115 γρ.
-
αλεύρι σιταριού με μείγμα από διάφορα αλεύρια δημητριακών και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα600 γρ.
-
αλάτι2 καλά γεμάτα κ.γλ.
-
μαγειρική σόδα1 κ.σ.
-
αυγό χτυπημένο1
Κρέμα με αρωματικά βότανα
-
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα8 κλωνάρια
-
φύλλα φρέσκου δυόσμου10
-
φύλλα φρέσκου βασιλικού10
-
χυμό λεμονιού10 γρ.
-
κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)50 γρ.
-
τυρί κρέμα300 γρ.
-
αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας3 πρέζες
-
πιπέρι αλεσμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας2 πρέζες
Συναρμολόγηση
-
αγγουράκι σε λεπτές ροδέλες200 γρ.
-
καπνιστό σολομό6 φέτες
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 μερίδα
Protein
20 g
Kalorie
1143 kJ /
273 kcal
Tuk
17.8 g
Vláknina
3 g
Sacharidy
93 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Σπιτικό Brunch
11 recepty/-ů
Mezinárodní
Mezinárodní
Mohlo by se vám také líbit...
Αχλάδια με σάλτσα σοκολάτας
1hod. 45min.
Βίγκαν μπέργκερ
45min.
Γέμιση για σάντουιτς με σολομό και coleslaw
15min.
Τάρτα μήλου
Žádné hodnocení
Γεμιστές γλυκοπατάτες με καυτερή μαγιονέζα μπανάνας και σαλάτα coleslaw
50min.
Μαύρες μπαλίτσες σολομού με τραγανά κράκερ
Žádné hodnocení
Τσιπούρες λαδολέμονο, Σαλάτα λάχανο - καρότο και Επιδόρπιο γιαουρτιού με σάλτσα φράουλας
Žádné hodnocení
Χταπόδι καθιστό (κρασάτο)
1hod. 40min.
Χταπόδι ξιδάτο
1hod.
Bircher μούσλι
8hod. 10min.
Σούπα πατάτας και καρύδας με σολομό
30min.
Ψαρόσουπα
40min.