Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 茶匙 鹽
- ½ 茶匙 糖
- 1915 克 水
- 25 克 米酒
- 1 片 帶皮鴨胸 ,約240克
- 1 支 蔥 切段,約7公分
- 4 克 薑
- 1 顆 八角
- 25 克 紅蔥頭 ,切片
- ½ 茶匙 醬油
- ½ 茶匙 醬油膏
- 白胡椒粉 ,少許
- 4 碗 煮好的米飯 (任何種類)
- Nutriční hodnoty
- na 1 人份
- Kalorie
- 1538.8 kJ / 368.1 kcal
- Protein
- 13.8 g
- Sacharidy
- 56 g
- Tuk
- 10 g
- Nasycený tuk
- 55.2 g
- Vláknina
- 0.9 g
- Sodík
- 512.6 mg