Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 γρ. ρύζι για σούσι
- 900 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. φιστικέλαιο
- 2 - 3 φρέσκα κρεμμυδάκια, καθαρισμένα, σε ροδέλες
- 2 καρότα (210 γρ.), κομμένα στα 4
- 150 γρ. τόνο, φρέσκο, ή σολομό, φρέσκο, (ποιότητας σασίμι), σε κύβους (2 εκ.)
- 3 - 4 κ.σ. ιαπωνικό κρασί mirin
- ½ κ.γλ. σησαμέλαιο
- 1 κ.σ. σουσάμι, λευκό, ή σουσάμι, μαύρο
- 1 αβοκάντο, μόνο τη σάρκα, σε κύβους
- 1 αγγουράκι, καθαρισμένο, σε κύβους
- 15 γαρίδες, μαγειρεμένες, καθαρισμένες (περίπου 120 γρ.)
- 3 - 4 κ.σ. σάλτσα σόγιας
- 3 - 4 κ.σ. ξίδι ρυζιού
- 1 φύλλο φυκιού nori, σε λεπτές λωρίδες, για το γαρνίρισμα
- πάστα wasabi (του εμπορίου), για το σερβίρισμα (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 1780 kJ / 424 kcal
- Protein
- 19 g
- Sacharidy
- 58 g
- Tuk
- 12 g
- Nasycený tuk
- 2.5 g
- Vláknina
- 3.8 g
- Sodík
- 2015 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Πικάντικο κοτόπουλο Καραϊβικής με πουρέ γλυκοπατάτας και λαχανικά
Žádné hodnocení
Ρολά καπνιστού σολομού
1sa 20 dk
Πίτσα "pull-apart" σε σχήμα ήλιου
1h 30min
Απλός σολομός στον άτμο
30 Min
Καφές μόκα αμυγδάλου
Žádné hodnocení
Smoothie μπολ "κέικ καρότου"
10min
Smoothie μπολ με μούρα, μήλο και νιφάδες καρύδας
10min
Σούσι τεμάκι (TM6)
1 Std. 40 Min
Σολομός sous-vide με λεμόνι και αρωματικά
1 Std. 40 Min
Κοτόπουλο τεριγιάκι sous-vide (TM5)
2 Std.
Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι, Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών, Πουτίγκα σοκολάτας με χουρμάδες
Žádné hodnocení
Μακρύκοκκο λευκό ρύζι (καρολίνα)
35 Min