Σαλάτα σούσι

Σαλάτα σούσι

Žádné hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

6 μερίδες

Suroviny

ρύζι για σούσι
400 γρ.
νερό
900 γρ.
φιστικέλαιο
1 κ.γλ.
φρέσκα κρεμμυδάκια καθαρισμένα, σε ροδέλες
2 - 3
καρότα (210 γρ.), κομμένα στα 4
2
τόνο, φρέσκο ή σολομό, φρέσκο, (ποιότητας σασίμι), σε κύβους (2 εκ.)
150 γρ.
ιαπωνικό κρασί mirin
3 - 4 κ.σ.
σησαμέλαιο
½ κ.γλ.
σουσάμι, λευκό ή σουσάμι, μαύρο
1 κ.σ.
αβοκάντο μόνο τη σάρκα, σε κύβους
1
αγγουράκι καθαρισμένο, σε κύβους
1
γαρίδες, μαγειρεμένες, καθαρισμένες (περίπου 120 γρ.)
15
σάλτσα σόγιας
3 - 4 κ.σ.
ξίδι ρυζιού
3 - 4 κ.σ.
φύλλο φυκιού nori σε λεπτές λωρίδες, για το γαρνίρισμα
1
πάστα wasabi (του εμπορίου) (volitelně) για το σερβίρισμα

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 μερίδα

Sodík 2015 mg

Protein 19 g

Kalorie 1780 kJ / 424 kcal

Tuk 12 g

Vláknina 3.8 g

Nasycený tuk 2.5 g

Sacharidy 58 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Σούσι 9 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Χαλλουμωτή

1hod. 25min.

Ταρταλέτες μελιτζάνας με κατσικίσιο τυρί και καραμελωμένα κρεμμύδια

Žádné hodnocení

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

Žádné hodnocení

Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους

45min.

Ασιατικά ρολά (spring rolls) με λαχανικά

1hod.

Καφές με βανίλια και κάσιους

Žádné hodnocení

Γκάμον με γλάσο μαρμελάδας

1hod. 50min.

Σαλάτα με ζεστό χαλλούμι, καρύδια και ρόδι

50min.

Vegan παγωτό φράουλας

5min.

Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας

35min.

Μπράντι σάουαρ (Brandy sour)

Žádné hodnocení

Κρεμώδης σούπα από κουνουπίδι και αμύγδαλα με αρωματικό λάδι και τραγανές πίτες

45min.