![Tocană de legume tex-mex Tocană de legume tex-mex](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2ffeba4b-fa93-44ca-b730-d5828ea8ca14/Derivates/57308594-4d8f-40cd-a132-aa49cd36a65c.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 ceapă roșie, tăiată în jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 1 - 2 chilli roșii, lungi, curățați și fără semințe, dacă preferați
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 1 linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță coriandru măcinat
- ¼ linguriță scorțișoară măcinată
- 2 lingurițe boia de ardei
- 1 ardei gras, tăiat în bucăți (2-3 cm)
- 150 g vinete, tăiate în cuburi (2 cm)
- 250 - 300 g cartofi dulci, tăiați în cuburi (3 cm)
- 800 g roșii cuburi, din conservă
- ¾ - 1 linguriță piper negru măcinat, după gust
- 1 ½ - 2 lingurițe sare, după gust
- 100 g porumb dulce boabe, din conservă, clătit și scurs
- 400 g fasole kidney, din conservă, clătită și scursă (aprox. 250 g după scurs)
- limetă, tăiată în sferturi, pentru servit
- coriandru proaspăt, doar frunzele, pentru ornat
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 1165.4 kJ / 277.5 kcal
- Protein
- 10.9 g
- Sacharidy
- 36.1 g
- Tuk
- 6.5 g
- Nasycený tuk
- 1.1 g
- Vláknina
- 13.7 g
- Sodík
- 1474.7 mg
Alternativní recepty
Salată de varză cu curry
10 min
Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc
35min
Sos de pâine
1h 25min
Nestemata salată de quinoa
1h 35min
Plăcintă cu pere și cremă de brânză
50min
Tartă cu limetă și cocos, congelată
8h 25 min
Supă spaniolă cu linte verde și chorizo
12 godz. 45 min
Chifteluțe de pește cu sos de iaurt
1 godz. 50 min
Salată cu năut și conopidă cu curry
40min
Varză și costițe gătite lent
12h 20min
Sos cu vinete și migdale
20min
Limonadă acidulată de lavandă
Žádné hodnocení