Μάφινς με πολέντα, σπανάκι και φέτα
TM6 TM5

Μάφινς με πολέντα, σπανάκι και φέτα

(Žádné hodnocení)

Suroviny

  • 70 γρ. πολέντα
  • 230 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα της φόρμας
  • 2 ½ κ.γλ. αλάτι
  • ½ κ.γλ. πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
  • 2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
  • 1 κ.γλ. μαγειρική σόδα
  • 80 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, και λίγο ακόμη για το λάδωμα της φόρμας
  • 220 γρ. ξυνόγαλα
  • 3 αβγά
  • 125 γρ. φρέσκο σπανάκι, μόνο τα φύλλα
  • 3 κλωνάρια φρέσκο δυόσμο, μόνο τα φύλλα
  • 150 γρ. φέτα, σε κυβάκια (περίπου 1 εκ.)
  • 12 ντοματίνια, κομμένα στη μέση

Nutriční hodnoty
na 1 κομμάτι
Kalorie
945 kJ / 226 kcal
Protein
8 g
Sacharidy
23 g
Tuk
12 g
Vláknina
2 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty