Tartelette au citron

Tartelette au citron

3.7 15 rating

Příprava 35min.

Celkový 4hod. 15min.

4 portions

Suroviny

125 g de farine T55, et un peu pour le plan de travail
65 g de beurre demi-sel en dés
30 g de cassonade
30 g d'eau
100 g de sucre en poudre
le zeste d'½ citron jaune non traité
80 g de jus de citron (5 citrons juteux environ)
2 œufs
20 g de fécule de maïs
100 g de beurre en morceaux, et un peu pour les cercles
½ citron jaune en tranches fines
le zeste d'un citron vert

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 6 g

Kalorie 1975 kJ / 476 kcal

Tuk 37 g

Sacharidy 61 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Larousse - Boulangerie maison 120 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Carac rouge

Carac rouge

19hod. 30min.

Cake Mississippi clair

Cake Mississippi clair

1hod. 15min.

Vermicelles

Vermicelles

3hod. 15min.

Gâteau des rois

Gâteau des rois

1hod. 55min.

Miroirs

Miroirs

1hod. 40min.

Roulade au citron

Roulade au citron

3hod.

Cake aux branches

Cake aux branches

1hod. 10min.

Cake imbibé au citron

Cake imbibé au citron

1hod. 30min.

Milanais

Milanais

3hod.

Miroirs à la gelée de vin chaud

Miroirs à la gelée de vin chaud

2hod. 40min.

Carac (Tartelette au chocolat)

Carac (Tartelette au chocolat)

2hod.

Grittibenz sucré

Grittibenz sucré

2hod. 15min.