Bułki z kminkiem

Name: Bułki z kminkiem
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 16 sztuk
Ingredients: 280 g mąki pszennej; 20 g drożdży świeżych; 20 g cukru; 1 łyżeczka soli; 70 g masła; 1 łyżka kminku; 150 g mleka

3.6 (50 hodnocení)

Registrujte se zdarma

Obtížnost snadné

Čas přípravy 15min

Celkový čas 30min

Počet porcí 16 sztuk

Suroviny

280 g mąki pszennej, typu 450-550, plus dodatkowa ilość do oprószenia
20 g drożdży świeżych, pokruszonych
nebo 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka)
20 g cukru
1 łyżeczka soli
70 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
1 łyżka kminku
150 g mleka, w temp. pokojowej

Nutriční hodnoty: na 1 sztukę
Kalorie: 437 kJ / 104 kcal
Protein: 1.9 g
Sacharidy: 15.7 g
Tuk: 3.8 g
Nasycený tuk: 2.3 g
Vláknina: 0.3 g
Sodík: 191.2 mg