Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Islas flotantes
- 2 cucharadas de caramelo líquido
- 70 g de azúcar
- 4 claras de huevo
- 1 pellizco de sal
- 250 g de agua
Crema inglesa
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 150 g de leche
- 90 g de azúcar
- 1 chorrito de vainilla líquida
- 4 yemas de huevo
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1275 kJ / 305 kcal
- Protein
- 6 g
- Sacharidy
- 3.3 g
- Tuk
- 16.1 g
- Vláknina
- 0 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Marquesa de chocolate
2 Std. 45 Min
Flan de dulce de leche
6 Std. 10 Min
Flan de París con merengue
10 Std.
Sabayón clásico (Espesar)
15 Min
Crema catalana
40 min
Merengue suizo
10 Min
Sabayón
15 Min
Dulce de leche
2h 50 min
Merengue italiano
20 Min
Pavlova
5 godz. 20 min
Crème brûlée
4 Std. 30 Min
Crema de limón (Lemon curd)
25 Min