![Double Vanilla Ice Cream Double Vanilla Ice Cream](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/91dd4274f5515cac41d1db1debd8187a/Derivates/8cfa76030e21bd831391a9b2ec54ec8dae4abfb7.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 vanilla pod
- 45 g sugar
- 570 g whipping cream, 33%-35% M.F.
- 30 g skimmed milk powder
- ⅛ tsp salt
- 285 g whole milk
- 4 egg yolks, from large eggs
- 30 g inverted sugar syrup
- 1 tsp vanilla extract, natural
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1425 kJ / 340.6 kcal
- Protein
- 4.6 g
- Sacharidy
- 13.7 g
- Tuk
- 30.1 g
- Nasycený tuk
- 18.2 g
- Vláknina
- 0 g
- Sodík
- 97.6 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pour Over Coffee
5 min
Strawberry Panna Cotta
4 Std. 40 Min
Rustic Sourdough Bread
28 Std. 10 Min
Apple Wheat Starter
72 godz. 20 min
Beef Wellington with Mashed Potatoes, Steamed Carrots and Madeira Sauce
2h 40min
Hazelnut Coffee
5 min
Sous-vide Rare Fillet Steak with Herb Garlic Butter
2 Std. 15 Min
Antonio Bachour: Chocolate and Raspberry Heart Cookies (Metric)
9 Std.
Kimchi Sauce
20 min
Double Vanilla Ice Cream
12 godz.
Christy Tania's Macarons with strawberry cream cheese ganache
27 Std.
Pistachio Butter
5 min