Pizza vegetariana

Pizza vegetariana

5.0 1 hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 3hod.
4 porzioni

Suroviny

Impasto
  • 220 g di acqua temperatura ambiente
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
    3 g di lievito di birra disidratato, sbriciolato
  • 400 g di farina manitoba
  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 1 cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
  • 100 g di zucchina senza estremità
  • 120 g di cipolla rossa a metà, in senso verticale
  • 80 g di funghi champignon freschi interi, senza gambo
  • 100 g di peperone giallo in 2 spicchi, senza semi
  • 100 g peperone rosso in 2 spicchi, senza semi
  • 200 g di passata di pomodoro
  • 200 g di mozzarella a pezzi
  • 2 - 3 pizzichi di sale
  • 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 696 mg
Protein 24 g
Kalorie 2496 kJ / 596 kcal
Tuk 20 g
Vláknina 8.2 g
Nasycený tuk 8 g
Sacharidy 74 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...