Je potřeba použít Kryt mixovacích nožů.

K přípravě tohoto receptu potřebujete Kryt mixovacích nožů. Zjistit více

Slow Cooked Chicken Stew in Bread Boules
TM6

Slow Cooked Chicken Stew in Bread Boules

4.3 (13 hodnocení)

Suroviny

  • 28 oz chicken thighs, boneless and skinless, cut into pieces (2 in.)
  • 1 ½ oz all-purpose flour
  • 1 tsp salt
  • ½ tsp granulated garlic
  • ½ tsp paprika
  • ⅛ tsp ground black pepper
  • ½ oz olive oil
  • 2 oz bacon, diced
    nebo 2 oz pancetta, diced
  • 4 oz yellow onions, cut into wedges (1 in.)
  • 3 - 5 sprigs fresh thyme, leaves only
  • 1 tsp dark brown sugar
  • 4 ½ oz dry red wine
  • 14 oz canned diced tomatoes, with liquid
  • 16 oz chicken stock (see Tip)
  • 10 oz baby gold potatoes, cut into pieces (1 in.)
  • 3 tbsp corn starch
  • 2 tbsp water
  • 4 oz cremini mushrooms, quartered
  • 4 sourdough bread boules
  • fresh chopped parsley, to garnish
    nebo fresh thyme leaves, to garnish

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
5205.8 kJ / 1244.2 kcal
Protein
60 g
Sacharidy
191.9 g
Tuk
25.7 g
Nasycený tuk
6.4 g
Vláknina
9.9 g
Sodík
2753.9 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty