Ketchup

Ketchup

4.9 204 rating

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 20min.

10 słoików

Suroviny

2500 g pomidorów, dojrzałych pokrojonych w ćwiartki (patrz wskazówka)
200 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
200 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
2 ząbki czosnku
160 g cukru
160 g octu balsamicznego
30 g oleju
4 łyżeczki soli
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
2 liście laurowe, suszone
4 goździki
4 ziarna ziela angielskiego

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 słoik

Sodík 947.8 mg

Protein 2.7 g

Kalorie 700.6 kJ / 167.4 kcal

Tuk 3.7 g

Vláknina 4.1 g

Nasycený tuk 0.2 g

Sacharidy 33.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

STACJA THERMOMIX FRIEND® - PRZETWORY II 10 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Dżem brzoskwiniowy (z mieszanką żelującą 3:1)

50min.

Kawior z cukinii (w słoikach na zimę)

1hod. 10min.

Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)

2hod. 20min.

Przecier pomidorowy (passata) z bazylią i czosnkiem

1hod. 15min.

Dżem truskawkowo-rabarbarowy

40min.

Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki

9hod.

Sos pomidorowy marinara

1hod. 15min.

Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem

1hod.

Pasta à la ajvar z cukinii i papryki

1hod. 20min.

Dżem truskawkowy (z cukrem żelującym 2:1)

1hod.

Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)

1hod. 10min.

Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)

55min.