Wegańskie mini bezy Pavlova z kokosową bitą śmietaną

Name: Wegańskie mini bezy Pavlova z kokosową bitą śmietaną
Prep time: 35 min
Cook time: 2 h 35 min
Total time: 2 h 35 min
Yield: 4 sztuki
Ingredients: 75 g cukru; 2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM; 90 g wody z ciecierzycy, z puszki (aquafaby); 1 ½ łyżki octu jabłkowego; 200 g śmietanki kokosowej; mieszane owoce, świeże

4.5 ( 15 hodnocení )

Registrujte se zdarma

Obtížnost snadné

Čas přípravy 35min

Celkový čas 2hod. 35min

Počet porcí 4 sztuki

Suroviny

75 g cukru
2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
nebo 4 łyżeczki cukru wanilinowego
90 g wody z ciecierzycy, z puszki (aquafaby) schłodzonej (patrz wskazówka)
1 ½ łyżki octu jabłkowego
200 g śmietanki kokosowej do ubijania (patrz wariant)
mieszane owoce, świeże pokrojone w kostkę, do dekoracji

Nutriční hodnoty: na 1 sztukę
Kalorie: 288 kcal / 1204 kJ
Protein: 3 g
Tuk: 20 g
Sacharidy: 25 g
Vláknina: 1.3 g
Nasycený tuk: 17.9 g
Sodík: 68 mg