![Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0d686e7a-57b1-4678-a225-86aabfbb67f4/Derivates/fc2fe01b-0fba-43a6-949b-b1ab47d40491.jpg)
Kompatibilní verze
Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 - 4 czerwone papryczki chili, świeże, z gniazdami nasiennymi lub bez, pokrojone na kawałki (patrz wskazówka)
- 4 ząbki czosnku
- 2800 - 3200 g pomidorów, pokrojonych w ćwiartki, np. San Marzano, Lima, malinowych
- 2 - 4 łyżeczki soli
- 40 g oleju
- Nutriční hodnoty
- na 1 słoik
- Kalorie
- 1008 kJ / 240.8 kcal
- Protein
- 7 g
- Sacharidy
- 32.5 g
- Tuk
- 11.5 g
- Nasycený tuk
- 1 g
- Vláknina
- 9.3 g
- Sodík
- 1517.5 mg
Alternativní recepty
Ketchup z cukinii
1u.
Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki
9h
Sos paprykowy à la Ajvar
55 Min
Pasta à la ajvar z cukinii i papryki
1 Std. 20 Min
Ketchup
1 Std. 20 Min
Kawior z cukinii (w słoikach na zimę)
1 Std. 10 Min
Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)
2 Std. 20 Min
Przecier pomidorowy (passata) z bazylią i czosnkiem
1 Std. 15 Min
Sos paprykowy (w słoikach na zimę)
2 Std.
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1 Std. 10 Min
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55 Min
Dżem brzoskwiniowy (z mieszanką żelującą 3:1)
50 Min