Pane vodese con croce

Pane vodese con croce

5.0 5 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 13hod. 30min.

20 fette

Suroviny

Lievitino

150 g di farina
120 g di acqua
1 g di lievito

Impasto

400 g di acqua
10 g di lievito
100 g di farina integrale
500 di farina + q.b. per il piano di lavoro e per cospargere
10 g di sale

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 fetta

Sodík 195 mg

Protein 4 g

Kalorie 539 kJ / 129 kcal

Tuk 0.4 g

Vláknina 1.8 g

Nasycený tuk 0.1 g

Sacharidy 26 g

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