Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
-
250
g di zucchero
nebo 250 g di zucchero di canna - 200 g di panna, min. 30% di grassi
- 1030 g di acqua
- 30 g di burro, molto freddo, in 1 pezzo (circa 60 mm x 40 mm x 10 mm)
- 1 cucchiaino di succo di limone
- 1 cucchiaio di aceto
- Nutriční hodnoty
- na 100 g
- Kalorie
- 2136 kJ / 510 kcal
- Protein
- 1 g
- Sacharidy
- 64 g
- Tuk
- 28 g
- Vláknina
- 0 g
Alternativní recepty
Caramello salato
1 Std.
Condimento-BBQ-alla frutta
10 Min
Condimento piccante-BBQ
5 Min
Esperienza culinaria
2 Std.
Chutney di zucca e albicocche
Žádné hodnocení
Praline orientali
Žádné hodnocení
Panna cotta
6 Std. 15 Min
Lemon Curd
1 Std.
Chutney di mango
1 Std.
Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele
1 Std. 20 Min
Salsa al caramello (TM6)
1 Std. 30 Min
Caramello liquido
35 Min