Salsa al caramello

Salsa al caramello

5.0 7 rating

Příprava 5min.

Celkový 1hod. 30min.

400 g

Suroviny

250 g di zucchero

250 g di zucchero di canna
200 g di panna, min. 30% di grassi
1030 g di acqua
30 g di burro molto freddo, in 1 pezzo (circa 60 mm x 40 mm x 10 mm)
1 cucchiaino di succo di limone
1 cucchiaio di aceto

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 100 g

Protein 1 g

Kalorie 2136 kJ / 510 kcal

Tuk 28 g

Vláknina 0 g

Sacharidy 64 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Idee gustose 156 recepty/-ů
Švýcarsko

Semplice. Fatto. In Casa. 204 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Panna montata

10min.

Panna cotta

6hod. 15min.

Caramello salato

1hod.

Pasta frolla dolce

1hod. 50min.

Croccante alle arachidi

1hod. 30min.

Besciamella

15min.

Maionese

10min.

Chutney di cipolle caramellate

24hod.

Cioccolata calda

10min.

Frittata con il Egg poacher

35min.

Treccia al burro a 6 capi

2hod. 35min.

Viennesi con glassa al cioccolato

50min.