Bułki-trojaczki z ziarnami

Bułki-trojaczki z ziarnami

4.7 88 rating

Příprava 25min.

Celkový 2hod. 40min.

12 sztuk

Suroviny

380 g wody letniej
300 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
15 g drożdży świeżych pokruszonych

1 ½ łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)
2 łyżeczki miodu
300 g mąki orkiszowej, razowej
1 ½ łyżeczki soli
1 jajko roztrzepane, do posmarowania
1 łyżka mleka do posmarowania
mieszane ziarna np. sezamu, maku, siemienia lnianego, czarnuszki, słonecznika, dyni, do posypania

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 sztukę

Sodík 403.7 mg

Protein 7.7 g

Kalorie 790.4 kJ / 188.9 kcal

Tuk 1.5 g

Vláknina 3.6 g

Nasycený tuk 0.3 g

Sacharidy 37.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

O PIECZYWIE 60 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Chleb jogurtowy na długiej fermentacji

Chleb jogurtowy na długiej fermentacji

14 Std. 50 Min

Słonecznikowe bagietki

Słonecznikowe bagietki

1 Std. 10 Min

Bułki maślane z ziarnami

Bułki maślane z ziarnami

2 Std.

Bułeczki pszenno-żytnie

Bułeczki pszenno-żytnie

12 Std. 30 Min

Chleb drwala

Chleb drwala

24 Std. 30 Min

Bułki wielozbożowe z orzechami

Bułki wielozbożowe z orzechami

3 Std. 40 Min

Prosty chleb mieszany

Prosty chleb mieszany

3 Std. 40 Min

Bułki orkiszowe

Bułki orkiszowe

23 Std. 40 Min

Wielozbożowe bułki śniadaniowe

Wielozbożowe bułki śniadaniowe

1 Std. 15 Min

Chleb jogurtowy

Chleb jogurtowy

3 Std.

Podłużne bułki pszenne

Podłużne bułki pszenne

3 Std. 30 Min

Bułki śniadaniowe

Bułki śniadaniowe

1 Std. 40 Min