![Plăcintă cu vită și găluște de mălai Plăcintă cu vită și găluște de mălai](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0B38CB53-EEF2-4CAB-ADAD-E73D1A4AEEBE/Derivates/EA681004-493F-4BE0-9071-C0BA033B3649.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Găluște din brânză și mălai
- ulei de măsline extravirgin, pentru uns
- 300 g brânză Cheddar, tăiată în bucăți (3 cm)
- 4 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 190 g mălai (orice tip)
- 80 g făină cu agent de creștere
- 1 priză sare de mare
- 1 linguriță praf de copt
- 100 g lapte integral
- 1 ou
Plăcintă cu vită
- 1 ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în jumătăți
- 3 căței de usturoi
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 500 g carne tocată de vită
- 1 linguriță zahăr brut de trestie
- 1 linguriță boia de ardei
- 1 linguriță ghimbir măcinat
- ¼ - ½ linguriță piper cayenne, măcinat, după gust
- ½ linguriță scorțișoară măcinată
- ½ linguriță ienibahar măcinat
- 1 priză piper negru măcinat
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 2 lingurițe concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
- 100 g apă
- 1 lingură pastă de roșii
- 400 g fasole neagră, din conservă, scursă și clătită
- 100 g ardei gras roșu, fără semințe și tăiat în bucăți (2 cm)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 4212.2 kJ / 1002.9 kcal
- Protein
- 65.5 g
- Sacharidy
- 72 g
- Tuk
- 47.3 g
- Nasycený tuk
- 23.9 g
- Vláknina
- 14.7 g
- Sodík
- 1406.7 mg
Alternativní recepty
Pui cu boia și sos de smântână
1h 15 min
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1 Std. 20 Min
Clătite verzi de primăvară
45 Min
Piure de fasole albă cu spanac
30 min
Nuci condimentate
Žádné hodnocení
Porchetta cu pere și ceapă
12hod.
Escalop de vițel cu reducție de căpșune
Žádné hodnocení
Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)
55 min
Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză
1h 15 min
Cod cu topping de măsline și pâine, cartofi și broccolini
40 min
Tocăniță cu linte, mere și carne de porc
55 min
Burger cu somon
2h 20min