![Tartă cu asparagus și sos olandez Tartă cu asparagus și sos olandez](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0DBC382B-A79F-4FEA-A189-BD2FB7492FC7/Derivates/ABBA0068-1593-48B6-AA24-32184B50FAE2.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Foietaj
- 200 g unt nesărat, cuburi (1-2 cm), apoi înghețat pentru 20 minute
- 200 g făină, plus pentru presărat
- 90 g apă, rece
- ½ linguriță sare
Topping
- 100 g parmezan, tăiat bucăți (2 cm)
- 500 g apă
- 250 g sparanghel subțire
- 190 g unt nesărat, cuburi
- 6 gălbenușuri, de la ouă mijlocii
-
4 ½
lingurițe zeamă de lămâie
nebo 4 ½ lingurițe oțet (cidru/vin alb) - ¼ linguriță sare
- 4 prize piper negru măcinat
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 4421 kJ / 1057 kcal
- Protein
- 24.3 g
- Sacharidy
- 43.6 g
- Tuk
- 87.2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc
35 Min
Prăjitură cu ciocolată neagră și piure de castane, fără gluten
Žádné hodnocení
Carne de porc gătită lent în salsa verde
Žádné hodnocení
Supă de spanac și risotto de mazăre cu creveți
Žádné hodnocení
Salată de alac în stil grecesc
30 Min
Salată Waldorf pe frunze de andive
30 Min
Făină din cereale sau leguminoase
5 Min
Cheesecake cu caise și zmeură
5hod. 30min
Milkshake cu mere și înghețată
30 Min
Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată
1h 5 min
Supă cu mazăre uscată
1 godz. 25 min
Sos de caramel cu espresso
45min