Κρέμα burrata με λαχανικά

Κρέμα burrata με λαχανικά

Žádné hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 1hod. 5min.
4 μερίδες

Suroviny

  • νερό
    500 γρ.
  • φασολάκια, φρέσκα
    50 γρ.
  • καρότα σε κομμάτια (2 εκ.)
    140 γρ.
  • κολοκυθάκια σε κομμάτια (2 εκ.)
    170 γρ.
  • σέλερι σε κομμάτια (2 εκ.)
    70 γρ.
  • εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
    70 γρ.
  • βαλσαμικό ξίδι
    5 γρ.
  • αλάτι
    2 πρέζες
  • μαύρο πιπέρι, τριμμένο
    2 πρέζες
  • τυρί Burrata
    400 γρ.

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 μερίδα

Sodík 568.3 mg
Protein 19.8 g
Kalorie 1919.7 kJ / 458.5 kcal
Tuk 39.1 g
Vláknina 2.2 g
Nasycený tuk 14.7 g
Sacharidy 8.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...